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Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.
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Rezepte 1 bis 10 von 1260
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Rezepte 1 bis 10 von 1260
Wegerich-Knödel
5 PortionenPreise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~2.80 €
Die Semmeln entrinden, Rinde zerstoßen oder mahlen. Die Semmeln in dünne Scheiben schneiden und beides mit wenig Milch einweichen. Einige Handvoll ...
Spargelcurry
2 PortionenPreise:
Discount: ~9.60 €
EU-Bio: ~7.79 €
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Stangen schräg in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Möhren schälen ...
Wurstsalat mit Gemüse und Käse
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~3.15 €
Leberkäse, Karotte, Sellerie und Emmentaler in feine Streifen schneiden, mit den Schnittlauch- und Zwiebellauchröllchen vermengen. Obstessig darüber verteilen, den ...
Krautsalat mit Weintrauben
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~4.98 €
Den Weißkohl fein hobeln, kurz waschen und abtropfen lassen. Mit Salz, Essig und Öl mischen. Mit den Händen durcharbeiten, bis das Kraut geschmeidig wird. Die ...
Sommerlicher Zucchinisalat
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.73 €
EU-Bio: ~6.14 €
Zucchini und Paprika schnippeln und mit Mais mischen. Saure Sahne, Olivenöl und Kräuteressig mischen und mit dem Gemüse vermengen. Mit Salz und Pfeffer ...
Schwarzwurzeln mit Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.34 €
EU-Bio: ~13.84 €
Die Schwarzwurzeln unter fließend kaltem Wasser abbürsten und schälen. Danach noch einmal waschen und in Salzwasser zusammen mit dem Zitronensaft etwa 10 Minuten ...
Lammkeule auf Räuberart
6 PortionenPreise:
Discount: ~23.64 €
EU-Bio: ~23.78 €
Als Vorbereitung wird die Keule von allen Seiten mit Salz, Pfeffer und Ingwer eingerieben und mit der Fettschicht nach oben in eine Pfanne gelegt, in der zuvor die ...
Nudelsalat mit Porree und Schinken
6 PortionenPreise:
Discount: ~12.74 €
EU-Bio: ~11.30 €
Orecchiette nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Pancetta fein würfeln, in 1 EL heißem Öl knusprig ausbraten, in einem Sieb abtropfen lassen. Porree ...
Lauchpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~3.47 €
Die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln, den geputzten Lauch in ca. 1/2 cm lange Stücke schneiden und im Olivenöl anbraten. Den Leberkäse in ca. 1 cm große ...
Sauerampfersuppe - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~1.59 €
Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...
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