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Zutat: Bergkäse     
Seite 14 von 24     
Rezepte 131 bis 140 von 239

Rosenkohlkuchen

Rosenkohlkuchen6 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.58 €

Mehl mit Butter und Salz fein reiben, Wasser und Essig zugeben, rasch zu einem feuchten Teig zusammenballen, nicht kneten. Mindestens 1 Stunde (am besten 12 Stunden) ...

Straußensteak mit Schmandkartoffeln und Rotweinsauce

Straußensteak mit Schmandkartoffeln und Rotweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.02 €

Die Steaks leicht plattieren, mit Piment, Limettenschale, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl vermengen und etwas marinieren lassen. Butterschmalz in einer Pfanne ...

Angemachter Topfen

Angemachter Topfen10 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.60 €

Ein Rezept ergibt 10-12 Portionen. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Butter (1) in einem Topf aufschäumen lassen. Die Zwiebeln darin bei milder Hitze 35 Minuten ...

Carpaccio

Carpaccio1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.04 €

Das Rindfleisch hauchdünn aufschneiden (geht am besten, wenn es vorher ein paar Stunden im Tiefkühlfach war). Die Scheibe auf einem mit Öl bepinselten Teller legen. ...

Arianes Fleischröllchen

Arianes Fleischröllchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.13 €

: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten Käsesauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Mehl beigeben, unter Rühren mit dem Schwingbesen bei mittlerer Hitze ...

Knuspriger Rosenkohl

Knuspriger Rosenkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.72 €

Rosenkohl im Würzwasser - oder im Dampf - zehn Minuten sieden, abtropfen und auskühlen lassen. Ei verquirlen, Rosenkohl darin wenden. Paniermehl und Bergkäse ...

Pizzoccheri

Pizzoccheri4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >5.84 €

Aus Buchweizenmehl, Ruchmehl, Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Milch einen dickflüssigen Spätzliteig herstellen. Etwas ruhen lassen. Den Teig portionenweise auf ...

Rote Bete-Salat mit Bergkäse

Rote Bete-Salat mit Bergkäse1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.10 €

Die Rote Bete-Knollen fest in Alufolie wickeln und auf den Backofenrost legen. Bei 175°C auf der zweiten Einschubleiste von oben 1,5 Stunden garen. Rote Bete abkühlen ...

Schweizer Küche: Käse-Fondue

Schweizer Küche:  Käse-Fondue6 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €

KÄSEFONDUE: Käse klein Würfeln. Knoblauchzehen schälen und mit Messerklinge etwas zerdrücken. In einem Topf (Rechaud) den Weißwein mit dem Knoblauch und der ganzen ...

Sülze von gepökelter Schweinehaxe mit Petersilienpesto...

Sülze von gepökelter Schweinehaxe mit Petersilienpesto...4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >8.92 €

Die gepökelte Schweinehaxe erst in kochendem Salzwasser kurz kochen, dann das Wasser abschütten, die Haxe kalt abspülen und mit kaltem Wasser langsam zum Kochen ...

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