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Zutat: Bergkäse     
Seite 23 von 24     
Rezepte 221 bis 230 von 239

Brezenknödel mit Specksauce und gratiniertem Brokkoli

Brezenknödel mit Specksauce und gratiniertem Brokkoli2 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.02 €

Die Brezeln grob zerbrechen, mit heißer Milch übergießen und mindestens 10 Minuten quellen lassen. Schalottenwürfel mit etwas Butter glasig braten, zu den Brezeln ...

Piccata von Sellerie und Tomatenreis

Piccata von Sellerie und Tomatenreis2 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.45 €

Den Reis in reichlich Wasser mit einer Prise Salz kochen. Sellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden, am besten auf einer Aufschnitt- oder Brotschneidemaschine. ...

Süßkartoffel-Gratin - Variation 1

Süßkartoffel-Gratin - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €

Kartoffeln schälen und etwas ankochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Den Käse gerieben vermischen. Je Portion ein Förmchen ausbuttern und etwas Sahne ...

Pikante Käseroulade mit Paprika-Kräuter-Füllung

Pikante Käseroulade mit Paprika-Kräuter-Füllung4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~8.12 €

Butter in einem Topf zerlassen und das Mehl unter Rühren darin anschwitzen, bis es aufschäumt. Mit der Milch ablöschen, mit dem Schneebesen gut verrühren, damit ...

Entenbrust mit Himbeeressig

Entenbrust mit Himbeeressig2 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >8.28 €

Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln und in eine gebutterte Auflaufform schichten, mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Gemüsebrühe und Sahne ...

Gefüllte Maisschnitten mit Bergkäse überbacken

Gefüllte Maisschnitten mit Bergkäse überbacken6 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.87 €

Rindsuppe zum Kochen bringen, mit Kräutersalz würzen. Maisgrieß einrühren, etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Danach vom Herd nehmen und 15 bis 20 ...

Käsespätzle - Variation 6

Käsespätzle - Variation 62 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.65 €

Mehl in eine Schüssel geben und Eier und Salz zugeben. Mit einem großen Kochlöffel oder in der Küchenmaschine rühren bis der Teig Blasen wirft. Mit Klarsichtfolie ...

Bayrischer Schichtkäse

Bayrischer Schichtkäse2 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.53 €

Edelpilzkäse mit einer Gabel ganz fein zerdrücken. Butter schaumig rühren und mit dem Edelpilzkäse mischen. Der Weisslacker Käse kleinschneiden, dann auch fein ...

Schabziger-Fondue - Variation 1

Schabziger-Fondue - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.19 €

Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben. Käse, Maizena, Apfelwein und Williamsschnaps in den Caquelon geben und unter Rühren ...

Toast Berggeheimnis

Toast Berggeheimnis4 Portionen
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €

Das getoastet Brot dünn mit Butter bestreichen, mit je einer Scheibe Bergkäse belegen. Das Sauerkraut darauf verteilen, je eine halbe geschälte Birne darauflegen, ...

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