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 | Hühnerbouillon mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >12.91 € Demeter: >12.62 € Brokkoli waschen und in Röschen zerteilen. Möhren putzen putzen und in Scheiben schneiden. Dann das Hähnchenbrustfilet in Scheiben schneiden. Für die |
 | Kabeljaufilet in Käsesoße 4 Portionen Preise: Discount: 11.34 € EU-Bio: 12.20 € Demeter: 12.38 € Kabeljaufilet waschen, trockentupfen und in acht gleich große Stücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen und würfeln. Zwiebelwürfel im |
 | Kartoffel-Gemüse-Spieße 2 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.47 € Kartoffeln gründlich waschen und ca. 10 Minuten in Salzwasser vorgaren. Mini-Paprikaschoten ebenfalls waschen, evtl. halbieren und putzen. Bei den Calamares die |
 | Kiwisuppe mit kandierten Mandeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.14 € Die geschälten Kiwis in Würfel schneiden, mit dem Frischkäse gut vermischen, mit Zucker und einem Becher Joghurt verfeinern und in einen tiefen Teller |
 | Knoblauch-Käse Kugeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.57 € Den Käse mit Parmesan, kleingehacktem Knoblauch, Salz und Weinbrand vermischen und abschmecken. Kugeln formen. In gehackten Haselnüssen wälzen (wer mag kann |
 | Lachsklößchen mit Avocadoschaum 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.53 € Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu |
 | Limetten-Frischkäsecreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.08 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren waschen, putzen, mit einem Pürierstab pürieren und durch ein Sieb streichen. Puderzucker unter das |
 | Maiskolben und gefüllte Paprika 8 Portionen Preise: Discount: >7.48 € EU-Bio: >8.49 € Demeter: >8.27 € Die Maiskolben putzen, waschen und in kochendem Salzwasser etwa 40 Minuten vorgaren. Paprika halbieren und putzen. Bohnen abtropfen lassen. Frischkäse mit Salz |
 | Mousse aus Makrele 4 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.25 € Makrele häuten, Kopf und Flossen entfernen, entgräten und pürieren. Frischkäse und geschmolzene Butter dazugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und |
 | Nussburger 1 Portion Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Nüsse (Hasel- oder Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne ...) mit Haferflocken, Ei, Käse und Gewürzen gründlich mischen. Mit feuchten Händen ein bis zwei Burger |
 | Ocopa Arequipena 1 Rezept Preise: Discount: 8.69 € EU-Bio: 10.99 € Demeter: 11.20 € Die Paprikaschoten waschen und über offener Flamme oder im heißen Backofen anrösten, bis sie Blasen werfen. Enthäuten, Kerngehäuse entfernen und fein |
 | Omeletts mit Ananas-Sahne 6 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.17 € Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech pro Stück einen Kreis von 10-12 cm zeichnen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker und Vanillinzucker |
 | Paprika mit Reis und Käse 2 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.43 € Reis in Salzwasser garen. Möhre und Zwiebel würfeln. Paprika der Länge nach aufschneiden. Zwiebel in Öl glasig dünsten, Möhre und Erbsen zugeben, mit 1/4 |
 | Pechugas en nogada (Hühnerbrust mit Walnusssauce) 4 Portionen Preise: Discount: 6.79 € EU-Bio: 25.46 € Demeter: 24.29 € Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Paprikaschoten auf einen Rost legen und im Backofen (Mitte) etwa 20 Minuten garen, bis die Haut Blasen wirft. Dann kurz |
 | Pikante Würfel 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >6.98 € Pumpernickel und das entrindete Graubrot zu 3cm großen Quadraten schneiden. Camembert mit der Hälfte Butter glattrühren, restliche Butter mit dem Schinken |
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