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 | Zitronencreme mit Rhabarberkompott 6 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.13 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eiweiß steif schlagen, 75 g Zucker einrieseln lassen. Mascarpone mit 75 g Zucker verrühren. Gelatine ausdrücken, im |
 | Zitronen-Mascarpone-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.53 € Zitronen waschen, Schale abreiben, Saft auspressen. Saft, Brühe und Mascarpone unter Rühren aufkochen. Soßenbinder und Schale einrühren. Mit Salz, Pfeffer |
 | Zitronentarte mit Mascarpone 1 26 cm Form Preise: Discount: >6.08 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.89 € Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, das Ei beigeben und weiterschlagen. Das Mehl einarbeiten, gut durchkneten und zugedeckt für 2 Stunden in den Kühlschrank |
 | Zitronen-Tiramisu 8 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >5.03 € 1. Eier und Zucker mit den Quirlen des Handrührers in 4-5 Minuten cremig-schaumig aufschlagen. Mehl und Kakao mischen, nach und nach dazusieben und mit einem |
 | Zucchetti-Flan mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: 7.29 € EU-Bio: 10.48 € Demeter: 10.57 € Backofen auf 220 Grad vorheizen. Zuchetti gut abwaschen und ganz zehn Minuten in Wasser kochen. Brot würfeln. Zucchetti in grobe Stücke schneiden. Dann |
 | Zucchini mit Gorgonzola gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 2.84 € Zucchini kochen, abgießen und in der Länge durchschneiden, etwas aushöhlen. Gorgonzola mit Mascarpone verrühren, in eine Tortenspritze geben und die |
 | Zucchiniblüten mit Kräuterfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.12 € Die Zucchiniblüten vorsichtig abbrausen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Blüten öffnen und die Stempel entfernen. Schnittlauch in Röllchen |
 | Zuccotto - Variation 1 1 Torte Preise: Discount: >8.88 € EU-Bio: >9.33 € Demeter: >9.42 € Biskuitboden: Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. In einer anderen Schüssel das Eigelb, Puder- und Vanillezucker zu einer schaumigen Creme rühren. |
 | Zwei-Beeren-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >8.68 € Demeter: >9.10 € Mehl mit Ei, kalten Fettflöckchen, Salz und Zucker rasch verkneten, Teig in Folie wickeln und mindestens 1 Stunde im Gemüsefach des Kühlschranks ruhen lassen. |
 | Zwetschgen-Schichtspeise 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.00 € Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Saft, Portwein, Stärke und 70 g Puderzucker verrühren und zum Kochen bringen. Zwetschgen dazugeben und |
 | Zwetschgen-Tiramisù mit Maltesers 1 Rezept Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.50 € Wasser und Zucker in einer Pfanne ohne Rühren aufkochen,Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Hin- und Herbewegen der Pfanne köcheln, bis ein brauner Caramel |
 | Apfelbecher 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.15 € Die Äpfel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Ein paar Minuten lang mit knapp der Hälfte Zucker und einem Stück Zimt im Wein kochen lassen. Den |
 | Apfel-Tiramisu (auf einfache Art) 6 Portionen Preise: Discount: 5.33 € EU-Bio: 7.53 € Demeter: 7.53 € Apfelmus: Die ungeschälten Äpfel vierteln, Stiel und Blütenansatz herausschneiden, ansonsten nichts entfernen, mitsamt Kerngehäuse grob zerschneiden und mit |
 | Aprikose-Schoko-Schälchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.29 € Eigelb und Zucker gut verrühren. Mascarpone zufügen, und alles miteinander vermischen. Aprikosen abtropfen lassen und pürieren. Aprikosenpürree in die |
 | Artischocken mit Mascarpone-Basilikum-Dip 8 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.23 € Die Artischocken putzen und mit den Zitronenscheiben in kochendes Salzwasser geben. Bei mittlerer Hitze zugedeckt 35 bis 40 Minuten garen. Die Basilikumblätter |
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