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 | Blumenkohl-Polenta-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 7.16 € EU-Bio: 8.07 € Demeter: 7.90 € Das Wasser bereitstellen. Die Hälfte Öl in einem hohen Topf erhitzen. Den Maisgrieß einstreuen und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten anrösten, bis ein |
 | Feigenviertel m. Mascarponecreme u. Parmaschinken 40 Stück Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Menge mit 150g Schinken ausreichend für ca. 40 Stück. Feigen vierteln, Parmeschinken längs in feine Stücke teilen und locker in der Mitte einer Platte |
 | Feine Cassata 1 Rezept Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.16 € Eier mit dem Puderzucker cremigrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver unter die Eicreme heben. Den Teig auf einem mit Backpapier belegten Backblech |
 | Fragoline di bosco son crema di mascarpone () 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € (*) Walderdbeeren mit Mascarponecreme Die Erdbeeren auf Tellern oder in Dessertschälchen verteilen und mit Puderzucker bestäuben. Für die Mascarponecreme die |
 | Kokosnussmenü Sabine (Dessert) 1 Rezept Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.68 € Ein Eigelb mit Zucker aufschlagen, den Mascarpone löffelweise unterrühren. Einen Becher Sahne dazugeben und alles verquirlen, bis die Masse wieder steif wird. |
 | Spaghetti mit Zucchini-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.61 € Spaghetti nach Anleitung in Salzwasser garen. Abgießen, abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch anziehen und feinwürfeln. Die Zucchini abbrausen, putzen. |
 | Spiralen mit Rucola & Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: 7.08 € EU-Bio: 7.04 € Demeter: 7.12 € Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß |
 | Kirsch-Mascarpone-Schichtspeise 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.12 € Die Kirschen mit dem Kirschsaft und dem Zucker mischen und einmal aufkochen. Die Speisestärke mit wenig kaltem Wasser verrühren, zu den Kirschen geben und |
 | Mascarpone mit Erdbeermark 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.69 € Den Mascarpone mit dem Sauerrahm schaumig rühren. Den geriebenen Apfel mit dem Zitronensaft und dem Calvados verrühren, unter die Käsecreme geben, salzen. Die |
 | Mascarponecreme mit Makronen 6 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.62 € Eigelbe mit Puderzucker und Vanillezucker gut schlagen. In einer Schüssel den Mascarpone, die Milch, die Eigelbe verrühren. Maraschino mit einigen Esslöffeln |
 | Gefüllte Gurke mit Tomaten auf Mascarpone geschmort 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.59 € Gemüse, Grünkernschrott und Dill in Öl sautieren. Mit Gemüsebouillon ablöschen und bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten quellen lassen. Gurken waschen, |
 | Gratin von Rhabarber und Erdbeeren mit Schokoladeneis 4 Portionen Preise: Discount: >11.38 € EU-Bio: >12.21 € Demeter: >12.12 € Rhabarber schälen und in zwei Zentimeter große Stücke schneiden. Cassis, Orangensaft, Wein und aufgeschlitzte Vanilleschote verrühren. Zucker, Zimt und |
 | Gratinierte Kartoffelklöße mit Pecorino 4 Portionen Preise: Discount: 8.53 € EU-Bio: 9.05 € Demeter: 9.75 € Zubereitung für die Klößchen : Kartoffeln waschen und kochen, noch warm pellen, durch ein Sieb streichen. Mehl, Eigelb und Kartoffeln miteinander gut |
 | Kartoffel-Lasagne 1 23cm-form Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >5.86 € Champignons in Scheiben schneiden. In der heißen Bratbutter portionenweise braten, herausnehmen. Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen, mit dem Mehl mischen. |
 | Käse-Bisquit-Nachtisch (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.29 € Tiramisu Milch mit der Hälfte Kakao aufkochen, Kaffee und Amaretto dazugeben. Mit flüssigem Süssstoff abschmecken. Ei und Eigelb mit dem Zucker im Wasserbad |
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