Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 1621 bis 1630 von 2002

Risotto mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.10 €
Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Petersilie waschen, trockentupfen und hacken. Im Topf 2/3 der Butter erhitzen und die Zwiebel darin schmoren, bis sie weich ist. ...

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Gurken-Moussaka

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >17.75 €
EU-Bio: >19.41 €
Demeter: >19.48 €
(*) für eine Gratinform von 2 1/2-3 Liter Inhalt, reicht für 4 Personen Die klassische Moussake wird mit Auberginen und Hackfleisch zubereitet. Hier eine Variante mit ...

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Ricotta Grundrezept

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.05 €
Ricotta kann für alles m|gliche benutzt werden, so gibt frisch gemachter Ricotta eine hervorragende Nudelsauce ab. Das zur Herstellung erforderliche Calciumlactat kann ...

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Zander auf Panzanella mit Basilikum-Blutwurst-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.03 €
Die Gräten des Zanders anhand eines Messers herausschneiden. Das Weißbrot halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Reichlich Olivenöl in der Pfanne erhitzen, ...

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Spargel-Kräuter-Frittata

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.44 €
Den Spargel schälen, in Salzwasser bissfest garen, abgießen, gut abtrocknen und in Stücke schneiden. Eier verquirlen und Estragon sowie Parmesan unterrühren und ...

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Zucchini-Tarte - Torta di Zucchine

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.68 €
EU-Bio: ~8.04 €
Demeter: ~8.36 €
Als feine Vorspeise bei einem eleganten Mittags- oder Abendessen mundet diese Tarte ebenso gut wie bei einem Brunch. Die Zucchini kann man auch durch grünen Spargel ...

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Zucchini-Pilz-Vorspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~7.71 €
Demeter: ~8.08 €
Butter in einer kleinen Kasserole zerlassen. Knoblauch und Petersilie hinzugeben, mit Pfeffer abschmecken, im Kühlschrank fest werden lassen. Auf je einen ...

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Rindsfilet-Timbales

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.43 €
(*) Für 4 Timbale-Förmchen. Rindsfilet in feine Tranchen schneiden (lassen), pro Timbale drei Stück. Würzen. Die Förmchen mit Olivenöl auspinseln und eine Tranche ...

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