Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 1691 bis 1700 von 2002

Kürbis Gnocchi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >6.44 €
Gemüsebrühe-Würfel mit 2 Lt. Wasser in einer weiten, halbhohen Kasserolle aufkochen 2 El Olivenöl dazu geben. 1 Backblech mit 1 El Olivenöl ausfetten Kürbis mit ...

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Rucola-Salat mit gerösteten Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.33 €
Den Rucola waschen und trocken schleudern. Den Parmesan dünn hobeln. Die Tomaten quer halbieren und die Schnittflächen mit etwas Zucker bestreuen. Eine beschichtete ...

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Gefüllte Fenchelblätter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >6.95 €
Die Fenchelknollen in Salzwasser zunächst weichkochen, dann in kaltem Wasser abschrecken und mit einem Tuch abtropfen. Die Knollen auseinanderblättern. Eine ...

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Steinpilzsalat mit Sellerie und Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.19 €
1. Steinpilzköpfe nur mit einem feuchten Tuch säubern. Die Stiele mit einem scharfen Messer dünn abschaben. 2. Den Sellerie zuerst in dünne Scheiben, dann in etwa ...

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Buoni Ravioli Di Rucola con Crema Di Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >6.50 €
1. Rucola entstielen und fein hacken. Mit Ricotta mischen und geriebenen Parmesan sowie ein Eigelb darunterziehen. 2. Abschmecken. Für die Sauce: 1. Geflügelfonds ...

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Grillfisch aus dem Ofen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.51 €
Die Fische waschen und gründlich abtrocknen. Innen und außen mit Zitronensaft einreiben, salzen und pfeffern. An der dicksten Stelle 3-4 mal einschneiden, damit sie ...

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Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Kartoffel-Oliven-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >6.90 €
Gefüllte Paprika mit Tomatensauce: Für die Füllung die Paprika mit Stiel längs halbieren und entkernen. Von den Tintenfischen den Kopf mit Armen entfernen. Die ...

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Altfränkische Schnitzel zu Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.72 €
EU-Bio: ~21.26 €
Demeter: ~39.71 €
Zuerst bereitet man den Spargel zu, weil er am längsten braucht. Die geschälten Stangen werden in leichtem Salzwasser fünf Minuten bei geschlossenem Deckel gekocht. ...

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Geröstete Tomaten Mit Minz-Mandelsoße

6 Vorspeisen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.11 €
Die Tomaten abspülen, abtrocknen, längs halbieren und den Stielansatz herausschneiden. Die Schnittflächen mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Ein Backblech mit dem ...

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