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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2002
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2002
Knuspriges Huhn in Sesam
1 RezeptPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.04 €
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Das Huhn waschen und mit Küchentüchern abtrocknen. Die Brotkrümel, den Käse und den Sesam mischen. Die Butter schmelzen. Das Huhn ...
Lasagne - Variation 8
4 PortionenPreise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >9.00 €
Zwiebel abziehen, die Möhre und den Sellerie putzen und schälen. Alles Gemüse fein hacken. Den Speck fein würfeln - wenn er zu weich ist, vorher kurz ins ...
Capuns - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >3.20 €
Mehl, Eier und Milchwasser (Menge anpassen) zu einem festen Teig verarbeiten. Speck in einer Pfanne erhitzen, Brot und Zwiebel in Speck dämpfen, auskühlen ...
Carpaccio mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.25 €
EU-Bio: ~13.32 €
Rinderfilet in Klarsicht- und Alufolie fest einrollen und für 4 - 5 Std. ins Gefrierfach legen. Schalotten in feine Streifen schneiden, Knoblauch und ...
Saltimbocca von Kalbsleber auf Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >92.58 €
EU-Bio: >93.41 €
Leber in gleichgroße Scheiben schneiden (3 Scheiben pro Portion). Salbeiblätter abspülen und trockentupfen. Auf jede Fleischscheibe jeweils ein Salbeiblatt und eine ...
Focaccia Mit Grünem Spargel Und Parmesanbrösel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >13.15 €
Die Hefe zerbr"ckeln und mit zwei El Oliven"l und lauwarmen Wasser ver- rühren. Das Mehl mit einer Prise Salz in eine Schüssel geben. Die Hefe nach und nach mit den ...
Feldsalat mit Parmesankäse und geräuchertem Forellenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >3.17 €
Aus Öl, Essig, Zitrone und den Gewürzen ein Dressing mischen. Vorsichtig mit dem trocken geschleuderten Feldsalat mischen. Parmesanscheiben darunter heben. ...
Frühlingszwiebel-Tomaten-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >5.95 €
Von den Frühlingszwiebeln das Grün wegschneiden. Wenig Wasser aufkochen. Leicht salzen und die Frühlingszwiebeln darin zugedeckt auf kleiner Hitze weich kochen. ...
Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte.
4 PortionenPreise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >11.80 €
Für die Polenta drei Schalotten fein würfeln und in Butter mit einer Knoblauchzehe anschwitzen, die Polenta (Maisgrieß) zufügen und nach und nach die Milch und die ...
Gemüse-Couscous-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >3.37 €
Die Schalotte in Olivenöl anschwitzen, Couscous zugeben und gleich danach die Gemüsebrühe angießen. Einmal aufkochen und noch ca. 10 Minuten ziehen lassen. Die ...
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