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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 1861 bis 1870 von 2002
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Rezepte 1861 bis 1870 von 2002
Gnocchis mit Tomatensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.06 €
Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und noch heiß durch die Presse geben. Salzen, die Eigelbe, den Parmesan und mehl unterkneten bis es einen glatten Teig ergibt. ...
Griechischer Nudelauflauf - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.69 €
EU-Bio: ~8.90 €
Die Nudeln kochen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln würfeln, die Tomaten abziehen und ebenfalls würfeln. Das Öl erhitzen und die Zwiebeln andünsten, ...
Grünes Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >7.67 €
Reis mit Wasser bedecken, aufkochen und eine Stunde quellen lassen. Klein geschnittene Zwiebeln in Butter und etwas Wasser hell vordünsten und den vorgequollenen Reis ...
Hirserisotto mit feurigen Hähnchenschenkeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >30.02 €
Die Hähnchenkeulen am Gelenk halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten. Die Keulen aus der Pfanne nehmen und anschließend in die Sauce ...
Italienische Käsetarte
1 TartePreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >9.82 €
Mehl auf die Arbeitsfläche schütten, in die Mitte eine Mulde drücken. Salz, Pfeffer und Muskatnuss auf dem Mehlrand verteilen. Öl und Wasser in die Mehlmulde ...
Kalbskoteletts mit Petersilien Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.09 €
Die Zwiebel pellen, würfeln und im Fett glasig andünsten. Reis dazugeben, kurz anrösten. Dann nach und nach den heißen Kalbsfond dazugießen. Zugedeckt 20 Minuten ...
Kartoffel-Brunnenkresse-Salat mit Lammschnitzelchen in...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.65 €
Kartoffelsalat: Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser nicht zu weich kochen. Noch im warmen Zustand schälen, abkühlen lassen und in ca. 3 mm dicke ...
Kartoffel-Lachs-Gratin - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >16.88 €
EU-Bio: >20.66 €
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Sofort in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen. Sellerie putzen, ...
Knusprige Vier-Käse-Pizzas
4 PizzasPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >8.09 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken, die Hefe hineinbröckeln und mit etwas Wasser zu einem Vorteig anrühren. mit einem Tuch bedeckt 15 ...
Kräuterschnitzel mit Karottengemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >22.38 €
EU-Bio: >23.06 €
Die Schnitzel dünn plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Brotkrumen mit Parmesan, Zitronenschale und Thymian vermengen. Die Schnitzel in Mehl wenden, durchs ...
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