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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 1871 bis 1880 von 2002
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Rezepte 1871 bis 1880 von 2002
Provenzalischer Gemüsegratin
5 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.02 €
Auberginen waschen, längs halbieren und in Fächer schneiden. Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden, dann halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In die ...
Reistopf aus der Toscana
4 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >7.21 €
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zwiebeln würfeln, Suppengrün kleinschneiden. Knoblauchzehe halbieren, einen Kochtopf damit gut ausreiben. Öl erhitzen, ...
Risotto alla Gallo
2 PortionenPreise:
Discount: >9.99 €
EU-Bio: >11.75 €
Die Anzahl Portionen gilt als Hauptspeise! Als Beilage für die doppelte Anzahl Portionen. In einer Pfanne das Mark und den gehackten Lardo bei mittlerer Hitze zergehen ...
Risotto mit Kräuterblüten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.35 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...
Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >30.59 €
EU-Bio: >30.89 €
Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem Öl mit ...
Salat mit Dreierlei von der Artischocke
4 PortionenPreise:
Discount: >21.72 €
EU-Bio: >37.34 €
Für die geschmorten Artischocken die Stiele etwa 2 cm lang lassen. Den Rest abschneiden. Blüte etwa 2 cm über dem Boden mit einem scharfen Messer abschneiden. ...
Spaghetti mit Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.59 €
Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen. Für das Pesto alle Zutaten im elektrischen Zerkleinerer pürieren. Abschmecken. Champignons und Lauchzwiebeln ...
Spaghettini mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.75 €
Kleine Zucchini in Scheiben schneiden - sind sie jedoch dicker als ein kleiner Finger, der Länge nach vierteln und dann in 1/2 cm lange Abschnitte teilen. In viel Fett ...
Spinatfüllung für Tortellini
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~6.83 €
Zuerst die Spinatblätter kurz kochen und dann klein hacken. Danach den Ricotta zerbröseln und mit dem Spinat, den Eiern und dem Parmesan mischen. Mit Salz und Pfeffer ...
Spinat-Ricotta Vol-au-vents und Liaison mit Paprika-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.32 €
Den Spinat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Schalotten pellen und fein würfeln. In einem flachen Topf in dem Olivenöl anschwitzen den Spinat grob hacken ...
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