Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 651 bis 660 von 2002

Überbackene Pfannkuchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.71 €
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben, Salz zugeben und die Milch unter Rühren angießen. Zuletzt das Ei unterziehen. 2. 1 Tl Butter in der Pfanne zerlassen, Teig in ...

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Petersilien-Risotto

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.32 €
Den Reis waschen, bis das Wasser klar bleibt. Die Zwiebel abziehen, in kleine Würfel schneiden und im heißen Öl kurz anbraten. Den Reis dazugeben und unter Rühren ...

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Cäsar Salad - Cäsar Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.57 €
Salat putzen und waschen, in mundgerechte Stücke zupfen. Backofen auf 150oC vorheizen. Die Brotwürfel auf eine Blech legen, mit dem Olivenöl (I) beträufeln und ...

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Kartoffel-Tarte mit Steinpilzen

12 Portionen
Preise:
Discount: ~6.44 €
EU-Bio: ~7.03 €
Demeter: ~8.07 €
1. Die Steinpilze 30 Minuten in lauwarmen Wasser einweichen, dann gut ausdrücken und fein hacken. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser gar kochen, pellen, kalt ...

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Erbsen-Pilz-Risotto mit gebratenem Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.53 €
Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Reis zugeben und glasig dünsten. Mit der Hälfte der Brühe ablöschen und den Reis ca. 20 Minuten unter ...

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Überbackene Gerstengaletten - Orzolino soffiato di formaggio

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >11.56 €
Demeter: >11.69 €
Karottenwürfel in Butter dünsten, die gewaschene Gerste dazugeben, mitdünsten und mit Bouillon auffüllen. Aufkochen lassen, vom Feuer ziehen und langsam fertig garen ...

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Spaghetti mit Thunfischsauce und Eierrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.94 €
Den Thunfisch mit den geschälten Knoblauchzehen und der Petersilie feinhacken. In einer Pfanne das Öl und die Hälfte der Butter erwärmen. Das Gehackte ...

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Paella-Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >6.53 €
1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln unter kaltem Wasser gründlich abbürsten. die Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Zwiebeln und zwei ...

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Wirsingrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.12 €
Wirsingblätter in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen durchpressen. In einer Kasserolle die Hälfte der Butter schmelzen lassen, den Knoblauch darin bei ...

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Polenta-Auflauf mit Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.28 €
1 Für die Polenta die Brühe aufkochen und den Topf vom Herd nehmen. Die Polenta unter Rühren einrieseln lassen und nach Packungsanweisung bei schwacher Hitze ca. 2-3 ...

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