Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 661 bis 670 von 2002

Kartoffelgratin mit Wildkräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >7.26 €
Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen großen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer ...

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Käsesouffle mit Altbier

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~5.24 €
Demeter: ~5.43 €
Altbier mit Butter zum Kochen bringen, Speisestärke und Parmesan unter schnellem Rühren in die Flüssigkeit geben und abkühlen lassen. Eigelb unter die Masse ...

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Gefüllte Champignons Ii

10 Stück
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.35 €
Champignons mit Küchenkrepp vorsichtig abreiben und die Stiele herausdrehen. Für die Zucchini-Füllung: Pilzstiele hacken. Zucchini putzen, abspülen und fein ...

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Eiernudeln mit Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.77 €
EU-Bio: ~8.38 €
Demeter: ~8.44 €
Die Tomaten mit einem Sparschäler so schälen, dass ein langes Band entsteht. Dieses für Dekorationszwecke aufheben. Das Backblech mit Alufolie auskleiden. Die ...

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Orecchiete mit Lammsugo

4 -6 port.
Preise:
Discount: >18.10 €
EU-Bio: >18.53 €
Demeter: >19.10 €
Vom Fleisch die dicken Sehnen und die Fettschicht entfernen und das Fleisch in 1-1 1/2 cm kleine Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch ...

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Zucchiniplätzchen und Tomatensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.90 €
Zwiebeln schälen, fein hacken. Tomaten häuten entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin kurz ...

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Knoblauchbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.38 €
Das Brot in dünne Scheiben schneiden, im Ofen toasten. Den Knoblauch mit der Butter und Parmesan vermischen, auf die Brotscheiben streichen und im Ofen überbacken.

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Matjes auf Bruschetta

12 Stück
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.69 €
Rucola sehr fein schneiden. Die getrockneten Tomaten sehr fein würfeln. Parmesan fein reiben. Die weiche Butter mit dem Handrührer schaumig schlagen. Ruccola, Tomaten ...

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Risotto mit Pilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >24.08 €
EU-Bio: >25.93 €
Demeter: >26.05 €
Champignons in dicke Scheiben schneiden. 4 El Öl erhitzen, Champignons 15 - 20 Minuten braun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warmhalten. Steinpilze abtropfen ...

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Gefüllte Paprika mit Tomatensauce - Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.40 €
1. Für die Füllung die Paprika mit Stiel längs halbieren und entkernen. Von den Tintenfischen den Kopf mit Armen entfernen. Die Haut abziehen und den Chitinstab ...

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