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Dhukhla machihi, Fisch an 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.62 € Für die Sauce das Öl in Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. In die | |
Dhukhla machihi, Fisch an würziger Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.60 € Für die Sauce das Öl in Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. In die | |
Dithmarscher Gans in Gewürzsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.76 € Die Gänsebrust und -keule unter fließend kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und mit Jodsalz, weißem Pfeffer, Beifuss und Thymian einreiben. Butterschmalz in | |
Eier in Joghurt Sauce - Andon Ka Khorma 1 Rezept Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.57 € Zwiebeln im Fett glasig dünsten, unter Rühren Joghurt,schwarzen Kümmel, 4-Gewürz Pulver, Koriander und Salz zugeben. Rühren bis die Flüssigkeit verdampft | |
Eierbrot 1 Brot Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >3.22 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung machen. Hefe hineinbröckeln und mit der lauwarmen Milch auflösen. Ein Tuch über den Ansatz | |
Eier-Curry - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.88 € Den Ingwer und den Knoblauch sehr fein würfeln. Die Zwiebel hacken, den Peperoncino entkernen und klein würfeln. Alles im Öl weichdünsten. Die Gewürze gut | |
Eiercurry - Egg Kurma (Chettinad) 3 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.85 € Die Eier schälen und längs halbieren. Gemahlenen Koriander, Chili- oder Paprikapulver, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen, gemahlene Gelbwurz, Ingwer und | |
Eierlikör (Doppelkorn) 1 rezept Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.49 € Das Innere der Vanilleschoten sowie Zimt und Koriander mit dem Zucker vermischen. Eigelb und Zucker schaumig rühren, Weinbrand langsam zugeben und etwas | |
Eingelegte Entenkeulen (Rheinland-Pfalz) 4 Portionen Preise: Discount: >13.03 € EU-Bio: >13.75 € Demeter: >14.51 € Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen | |
Eingelegter Fetakäse mit Kirschtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >7.84 € Den Käse in 1 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und kleinwürfeln. Den Sellerie waschen, putzen, schälen und in feine | |
Eintopf marokkanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: 6.70 € EU-Bio: 7.68 € Demeter: 7.76 € Am Vortag die Aprikosen halbieren und in eine Schüssel legen. Mit Wasser bedecken und rund zwölf Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Weinbeeren spülen. | |
Eintopf mit Kidney- und Schnibbelbohnen 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.16 € 1. Den Reis in kochendem Salzwasser 12-14 Minuten kochen, in einem Sieb abtropfen lassen. 2. Rosinen im Sherry einweichen. Zitronenschale mit einem Messer dünn | |
Elisenlebkuchen - Variation 4 1 Portion Preise: Discount: >8.68 € EU-Bio: >9.24 € Demeter: >9.15 € Zucker, Eier und Vanillezucker so lange schaumig rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Nüsse, Orangeat, Zitronat, Zitronen- und Orangenschale, Ingwer und | |
Endiviensalat mit Blaukäse, Birnen und karamellisiert ... 6 -8 Pers. Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >8.78 € Demeter: >8.60 € Für die gewürzten Nüsse den Backofen auf 175°C vorheizen. Zucker, Zimt, Koriander, Sternanis oder Anis vermischen. Die Walnusshälften auf ein Backblech geben | |
Endiviensalat mit Blaukäse, Birnen und Karamellisierten Walnüssen 6 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >8.60 € Demeter: >8.42 € Für die gewürzten Nüsse den Backofen auf 175°C vorheizen. Zucker, Zimt, Koriander, Sternanis oder Anis vermischen. Die Walnusshälften auf ein Backblech geben |
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