Rezept 256 bis 270 von 295
 | Filetsteak Cardinal 1 Portion Preise: Discount: 5.48 € EU-Bio: 5.48 € Demeter: 5.53 € Die Tomate überbrühen, Haut abziehen, entkernen und das Tomatenfleisch in Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Filet mit Salz und |
 | Filetstreifen Stroganoff 4 Portionen Preise: Discount: >30.68 € EU-Bio: >30.61 € Demeter: >30.92 € Das Fleisch möglichst 2 Std. vor der Zubereitung vorbereiten. Dem Filet zuerst die silberfarbene Sehne entfernen, in Scheiben und dann in dünne Streifen |
 | Fleischfondue 8 Portionen Preise: Discount: >35.25 € EU-Bio: >53.89 € Demeter: >52.89 € Menge mit 750g Rinderfilet ausreichend für 8-10 Personen. Rinderfilet, Hühnerfleisch und Leber waschen, trockentupfen und in Würfel bzw. Streifen |
 | Fleisch-Fondü mit drei Saucen 2 Portionen Preise: Discount: >8.30 € EU-Bio: >11.92 € Demeter: >11.58 € Für die süß-saure Sauce: Apfelsaft, Wein, Senf, Honig, Curry, Pfeffer und Salz verrühren. Für die Paprikasauce: Saure Sahne, paprikapulver und Tomatensaft |
 | Fleischspieße mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >13.34 € EU-Bio: >18.69 € Demeter: >17.90 € Fleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten halbieren, entkernen und waschen. Paprika in breite Streifen schneiden und nochmals |
 | Fondü Bourgignonne 4 Portionen Preise: Discount: >12.81 € EU-Bio: >13.52 € Demeter: >13.69 € Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel oder Scheiben schneiden. 2-3 Esslöffel Olivenöl mit den mit Salz |
 | Fondü und diverse Dips 1 Rezept Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.66 € Ich hatte an Heiligabend (3 Personen) und an Silvester (6 Personen) wieder Gelegenheit, Fondüs zu machen; beide Male habe ich mich für dieselbe Variante |
 | Rinderfilet-Ingwer-WOK 4 Portionen Preise: Discount: >16.42 € EU-Bio: >16.49 € Demeter: >16.49 € Filetscheiben mit 3/5 Sojasoße 15 Minuten marinieren, dann rundum mit Speisestärke bestäuben. Fleisch in heißem Öl kurz und scharf anbraten, herausnehmen, |
 | Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch und Paprika () 4 Portionen Preise: Discount: >7.36 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.50 € (*) Guytiau Nua Pad Prik Das Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Helle Sojasauce, Sherry und Maismehl verrühren und das Fleisch darin mindestens 1 |
 | Gemüsepfanne mit Rinderfilet 4 Portionen Preise: Discount: >26.83 € EU-Bio: >26.74 € Demeter: >26.78 € Gemüse vorbereiten: Schalotten und Zuckerschoten waschen, Schalotten in feine Ringe schneiden, Zuckerschoten in Salzwasser 4 Minuten garen. Tomaten für 2 |
 | Glücksrollen mit gebratenem Rindfleisch (bo cuon) 15 Stück Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >9.13 € Demeter: >9.17 € Rinderfilet kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und in sehr kleine Stücke schneiden oder durch den Fleischwolf drehen. Das Fleisch mit Öl, |
 | Güdenländer Filetbraten 4 Portionen Preise: Discount: 21.24 € EU-Bio: 21.24 € Demeter: 21.33 € Champignons putzen und blättrig schneiden. Zwiebel häuten und in Scheiben schneiden. Möhren und Bohnen putzen und waschen, dann in wenig Salzwasser bei |
 | Jungbullenfilet nach schwäbischer Art 4 Portionen Preise: Discount: 23.89 € EU-Bio: 23.81 € Demeter: 24.05 € Die Rinderfiletscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Pfanne rasch auf beiden Seiten ca. 4 Minuten braten. Dann herausnehmen und warm |
 | Medaillons mit Basilikum-Tomaten 1 2 Portionen Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >7.89 € Demeter: >7.89 € Lauchwziebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte der Knoblauchzehen durch die Presse drücken. Rosmarin, Lauch, Knoblauch und 2/3 des Öls verrühren, pfeffern. |
 | Nudeln mit Rindfleisch (Mittagessen) 1 Portion Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.61 € Nudeln nach Packungsanweisung garen. Das Rinderfilet und die Paprikaschote in Streifen schneiden. Das Fleisch in heißem Öl anbraten. Die Paprikastreifen, |
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