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Thailändische Schweinespießchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.58 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.69 € 2 Std. marinieren, dann 45 Minuten Zubereitung: Fleisch in Rechtecke (ca. 2,5 x 5 cm) schneiden. In eine Schüssel geben, Curry, Koriander, Curcuma, | |
Thailändisches Schwein mit Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >5.77 € Das Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden. Mit Sojasauce sowie feingehacktem Ingwer, Knoblauch, Chili und braunem Zucker 20 Minuten marinieren. Dann das | |
Toast Hawaii (Vincent Klink) 4 Toast Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.02 € Die Schweinefiletscheiben einzeln zwischen einen Gefrierbeutel legen und mit einem Plattiereisen ganz dünn klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer | |
Toast Hawaii nach Vincent Klink 2 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.65 € Das Schweinefilet in 4 Scheiben schneiden, einzeln zwischen einen Gefrierbeutel legen und mit einem Plattiereisen ganz dünn klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen | |
Tomaten-Zucchini-Gratin mit Filet 4 Portionen Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >9.23 € Demeter: >9.73 € Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Eine flache feuerfeste Form fetten. Kartoffelscheiben darin einschichten. Knoblauch schälen und | |
Toskanischer Filettopf 4 Portionen Preise: Discount: >7.09 € EU-Bio: >8.24 € Demeter: >8.24 € Nacheinander in die Auflaufform schichten: Schinkenstreifen geriebener Käse Filetstücke Tomaten und Pilze geriebener Käse Thymian, Salbei und | |
Toskanischer Filet-Topf 1 Rezept Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.46 € Das Fleisch kalt abwaschen und trocken tupfen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten, den Knoblauch pellen und den Backofen auf 180°C bis 200°C vorheizen. Das | |
Überbacken Schweinsmedaillons 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.42 € Medaillons salzen, pfeffern und in ofenfeste Form legen. Mit Coppa belegen. Rahm, Portwein, Sbrinz und Schnittlauch mischen, Sauce mit Paprika und Muskat würzen | |
Überbackene Filet-Medaillons 4 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.10 € Das Filet in gleich große Medaillons (ca. 70 g schwer) schneiden (Zum Spitz hin doppelt so dick schneiden, damit der dünne Teil umgelegt werden kann). Das | |
Überbackene Filetsteaks vom Schwein auf Kartoffelpuffer mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.72 € 35 Minuten Steaks mit Salz und Pfeffer würzen, in wenig Öl beidseitig scharf anbraten. Brösel, Parmesan, Olivenöl und gehackten Rosmarin vermengen, mit | |
Überbackene Schweinefilets 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.06 € Filet in Medaillons schneiden, leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Birnen schälen, halbieren, entkernen, Weißwein, Zucker, Nelke und Zimt zu den | |
Überbackene Schweinemedaillons - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >9.66 € Demeter: >9.74 € Tomaten brühen, abziehen, oder Dosentomaten auf einem Sieb abtropfen lassen. Öl in einem weiten Topf auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 erhitzen, Tomaten und | |
Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse 8 Portionen Preise: Discount: >19.55 € EU-Bio: >23.34 € Demeter: >23.38 € Den Knoblauch pellen und durchpressen. Bei milder Hitze in 3 EL Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit der Flüssigkeit dazugeben. Bei mittlerer Hitze im offenen | |
Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >22.42 € EU-Bio: >26.22 € Demeter: >26.26 € Den Knoblauch pellen und durchpressen. Bei milder Hitze in 3 El. Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit der Flüssigkeit dazugeben. Bei mittlerer Hitze im offenen | |
Überbackenes Sahne-Püree auf Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: >9.22 € EU-Bio: >9.62 € Demeter: >10.42 € Kartoffeln schälen, in Salzwasser garkochen. Käse reiben. Fleisch in Brühe bei mittlerer Hitze 15 Minuten garziehen. Butterschmalz in Topf zerlassen, Spinat |
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