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Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 261 bis 270 von 594
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Rezepte 261 bis 270 von 594
Chili Verde - Variation 1
6 -8 portionPreise:
Discount: >21.00 €
EU-Bio: >21.31 €
Schmalz erhitzen. Fleisch und Zwiebeln anbraten. Nur sehr leicht gebräunt. Das Prinzip ist wie beim Goulasch. Alle Gewürze, Knoblauch, Jalapenos, außer den ...
Französischer Schweinefleischaufstrich
1 RezeptPreise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >11.12 €
Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und kleinwürfeln. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer, Nelken, Ingwer und Muskat würzen und kurz durchkneten. Schmalz in ...
Kalbsleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >38.02 €
EU-Bio: >38.38 €
1 kg frische Kalbsleber und 3/4 kg mittelfestes Schweinefleisch treibt man zweimal durch die Fleischmaschine, würzt mit Salz, Pfeffer, Majoran und einer großen, ...
Bayrischer Leberkäse
1 RezeptPreise:
Discount: >19.63 €
EU-Bio: >19.63 €
Fleisch in Streifen schneiden. Eiskalt, mit dem Eis und den restlichen Zutaten, außer dem Fett, vermischen. Durch die grobe und mittlere Scheibe des Wolfs ...
Schweinebraten auf Wildbretart
1 RezeptPreise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >14.76 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiss immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht vom ...
Schweineragout mit Paprika und Zitrone
4 PortionenPreise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >11.06 €
(Lombo de Porco com Pimentas Vermelhos Doces) Kreuzkümmel in einer trockenen Pfanne anrösten, dann fein mahlen. Kreuzkümmel mit Knoblauch, Salz, Paprika und Pfeffer ...
Tessiner Schweinebraten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >15.68 €
Fleisch mit zerdrückten Knoblauchzehen und Gewürzen einreiben und in einen Bräter geben. Möhre, Porree und Sellerie in grobe Stücke schneiden, um den Braten legen ...
Koteletts mit Leber
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.68 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert, in Mehl gewälzt und in heißem Öl braungebraten. Man schneidet die Leber, die Pilze und den Schweinekamm in ...
Schweinekrustenbraten (Lafer)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.36 €
1. Für die Butter Knoblauch und Schalotten pellen und fein würfeln. Thymian von den Stielen zupfen. Die Butter mit Knoblauch- und Schalottenwürfeln, Sojasauce, ...
Sächsischer Wiegebraten ’Falscher Hase’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...
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