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Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 261 bis 270 von 594
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Schweinefleisch süßsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.56 €
Fleisch putzen, zerschneiden und in Salz, Sojasoße und Zwetschgenwasser einige Stunden einlegen. Aus Ei, Zucker, Bier, Öl und Mehl den Ausbackteig anrühren. Mit ...
Schweineragout mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >8.45 €
Fleisch in große Würfel schneiden, salzen, pfeffern, in heißem Fett braun anbraten. Fein geschnittene Zwiebeln mitrösten, mit Flüssigkeit untergießen und ca. 60 ...
Blumenkohl mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.71 €
EU-Bio: ~5.67 €
Der Blumenkohl wird geputzt, in Röschen zerteilt und in Salzwasser gekocht. Das Fleisch wird durchgedreht, die kleingeschnittene Zwiebel in 20 g Fett gebräunt und dann ...
Terrine mit grünem Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >12.67 €
Den Spargel schälen, bündeln und für ca. 15 Minuten in kochendes Salz- wasser, dem Butter und Zucker zugefügt wurde, geben. Herausnehmen, eiskalt abschrecken, sehr ...
Wan-Tan-Suppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.56 €
Suppenhuhn kleinhacken und in das Wasser (1) hineingeben. Nach eine Minute wieder herausnehmen, Wasser wegschütten, das Huhn wieder in den Topf geben, mit Wasser (3), ...
Wok-Gericht ”1000 Köche”
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.30 €
Vorbereitung Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. ...
Bäckerofen (Beekenohfe) mit Schweine- und Hammelschulter
4 PortionenPreise:
Discount: >23.82 €
EU-Bio: >24.04 €
Der Beekenohfe kommt aus dem Elsaß, sagen die Elsässer. Genauer gesagt aus Straßburg. Die Badener sagen, sie hätten den Bäckerofen erfunden. Wer der Erste war ...
Bunte Spieße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.19 €
Das Fleisch würfeln, die Paprikaschoten putzen, waschen, achteln, die weißen Kerne und Stiele entfernen. Die Paprikaschotenachtel in kleine Stücke schneiden. Die ...
Bunte Reispfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >26.91 €
EU-Bio: >27.33 €
Reis abspülen und im Olivenöl kurz anschwitzen. Brühe und Safran zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt etwa 35 Minuten garen. Paprikaschote vierteln, ...
Afelia (Schweinefleisch in Wein)
6 PortionenPreise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >14.96 €
Fleisch in Ragout-Stücke schneiden, in ein Gefäss geben, dann den Wein hinzugeben und für etwa 5 bis 6 Stunden marinieren lassen. Dann wird das Fleisch aus der ...
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