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 | Schweinebraten Mit Lauch 1 Rezept Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.61 € Vom Schlachtermeister beim Schweinebraten aus der Schulter die Schwarte kreuzweise einschneiden lassen. Den Braten salzen und pfeffern, die Schwarte mit Kümmel |
 | Schweinebraten mit Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: >10.36 € EU-Bio: >11.44 € Demeter: >11.71 € Am Abend vor dem Essen die Schweineschulter abwaschen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Knoblauch fein hacken, |
 | Schweine-Curry aus der Karibik 8 Portionen Preise: Discount: >21.47 € EU-Bio: >21.74 € Demeter: >22.08 € Beachten: am Vortag beginnen Die weißen Bohnen über Nacht in kaltes Wasser einlegen. Am nächsten Tag das Schweinefleisch in Würfel schneiden. Die Butter |
 | Schweinefilet in Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.15 € EU-Bio: 5.17 € Demeter: 5.40 € Das Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Die Zwiebeln dazugeben, Curry, Mehl mischen, im Fett anschwitzen, mit der Brühe, dem Grapefruitsaft |
 | Schweinefleisch auf indische Art 4 Portionen Preise: Discount: >8.51 € EU-Bio: >9.52 € Demeter: >10.59 € Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. In 1 El. Öl in einer beschichteten Pfanne portionsweise kräftig anbraten. In einen großen Topf umfüllen. Bratensatz |
 | Schweinefleisch in Kokosmilch (Babi lemak) 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >4.89 € Das Kokosnussfleisch reiben, mit 1/4 l Wasser aufkochen, abkühlen lassen und die Kokosraspeln in einem Tuch ausdrücken, die Kokosmilch aufbewahren. Die Zwiebel |
 | Schweinefleisch mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.99 € Die Koriandersamen in 2 El warmem Wasser einweichen. Fleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin kräftig |
 | Schweinefleisch mit Ananas, Gäng Kua Sapparot 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.74 € Das Schweinefleisch quer zur Faser in feine Streifen schneiden. Die Zitronenblätter waschen, trockenschütteln und vierteln. Die Ananastücke abtropfen lassen, |
 | Schweinefleisch mit Bambussprossen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 4.92 € Das Fleisch kleinhacken und in einer Schüssel mit 1 El. Sojasauce und dem Sake vermischen. 20 Minuten darin ziehen lasssen. Inzwischen die Zwiebel schälen und |
 | Schweinefleisch mit Basilikum, Panäng Muh 4 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.58 € Das Schweinefleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden. Die Paprikaschote waschen, vom Stielansatz, den Kernen und den weißen Rippen befreien und in sehr |
 | Schweinefleisch mit gemischten Gemüsen 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >5.99 € Das Fleisch mit der Gewürzmischung vermengen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln, Bohnen und Paprika |
 | Schweinefleisch mit Knoblauch, Muh Tod Grathiam Prikthai 4 Portionen Preise: Discount: 9.95 € EU-Bio: 10.40 € Demeter: 10.48 € Das Schweinefleisch quer zur Faser in etwa 4 cm lange und 2 cm breite Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und im Mörser mit dem Pfeffer stampfen, in |
 | Schweinefleisch mit Piment 4 Portionen Preise: Discount: 14.65 € EU-Bio: 14.97 € Demeter: 15.06 € Zwiebel schälen, fein würfeln, Knoblauch häuten. Das Fleisch waschen, in Würfel von etwa 3 cm Kantenlänge schneiden. Die Pimentkörner im Mörser |
 | Schweinefleisch mit Sauerkraut 1 Rezept Preise: Discount: >10.43 € EU-Bio: >10.43 € Demeter: >11.28 € In einer Kasserolle das Öl heiß werden lassen und darin die Zwiebeln glasig dünsten. Das Fleisch dazugeben und zusammen mit den Zwiebeln bräunen. In der |
 | Schweinefleisch-Pelmeni 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 3.90 € Demeter: 4.53 € Für den Teig das Mehl in eine Schüssel oder auf ein Backbrett häufen. In der Mitte eine Vertiefung eindrücken Die Eier mit dem Wasser und Salz mischen, in die |
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