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Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 291 bis 300 von 594
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Teigtäschchen aus Szetchuan (Chiao Tsu)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.29 €
Das Dampfbraten ist eine Garmethode, die sich für Nudelteig empfiehlt, der durch Braten allein nicht richtig gar würde, weil ihm die nötige Feuchtigkeit fehlt. Beim ...
Lieblingsbouletten
8 PortionenPreise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >15.06 €
Das Fleisch durch den Fleischwolf drehen oder alles vom Metzger durch den Wolf drehen lassen. Das Fleisch in einer großen Schüssel mit den anderen Zutaten mischen: ...
Wildschwein-Gulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.26 €
Zubereiten wie Gulasch. Die Soße mit Johannisbeergelee, Salz und Pfeffer abschmecken.
Ardenner Pastete a la Hobbythek
1 RezeptPreise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >12.43 €
Wer den leichten Lebergeschmack der Ardenner Pastete nicht mag, kann die Leber auch weglassen. Dann müßte jedoch die Schinkenspeckmenge verdoppelt werden. Aus der ...
Paté de campagne mit rosa Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >34.36 €
EU-Bio: >33.81 €
* Grundmenge mit 200g Speck ausreichend f. 4-6 Personen Die Hälfte vom Schweinefleisch, Kalbsleber und grünem Speck in kleine Würfel schneiden und in eine ...
Italienischer Spaghettitopf
1 RezeptPreise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >13.87 €
Feingehackte Zwiebeln in etwas Öl anrösten, kleingeschnittenes Fleisch dazugeben, kräftig anbraten; dabei mit Paprika, Pfeffer, Salz, Rosmarin und Thymian würzen. ...
Chlii (Marokko)
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.48 €
EU-Bio: ~16.67 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in lange, 3 Zentimeter dicke Streifen schneiden. Den Essig in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen zerdrücken und in den ...
Käsewurst - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >20.81 €
EU-Bio: >20.91 €
Das Fleisch würfeln und 4 mal durch den Wolf drehen (feine Scheibe). Die Gewürze zugeben und unter mäßiger Zugabe von Milch zu einem geschmeidigen Teig kneten. ...
Rheingauer Schweinebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.26 €
EU-Bio: >12.75 €
Fleisch mit Salz Pfeffer und Paprika einreiben und kräftig anbraten. Kurz vor dem Ablöschen 2 kleingeschnittene Äpfel und Zwiebeln mit anbraten. Dann mit dem Wein ...
Schweinebraten gefüllt mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >10.85 €
Die Schweineschulter quer einschneiden. Das Fleisch hinten aber nicht durchschneiden. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Sauerkraut zerrupfen, mit ...
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