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Zutat: Schinkenmettwurst in Enden
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Rezepte 91 bis 100 von 124
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Rezepte 91 bis 100 von 124
Grünkohl II
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.80 €
Die Zwiebel in Würfel schneiden und in heißem Öl andünsten; in Scheiben geschnittenen Speck hinzufügen und leicht andünsten. Den gewaschenen, klein geschnittenen ...
Rübenschmaus
1 RezeptPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >10.02 €
Einen großen Topf auf den Herd stellen, etwa eine Tasse Brühe und die Zwiebeln dazutun, dünsten. Die restliche Brühe und das Gemüse reingeben und würzen, dabei mit ...
Rheinischer Döppekooche (Kartoffelkuchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.05 €
Kartoffeln schälen und roh fein reiben. Brötchen in heißer Milch einweichen, ausdrücken und Milch beiseite stellen. Speck in kleine Würfel, Wurst in kleine ...
Grünkohl mit Kassler, Speck und Mettwürstchen
10 PortionenPreise:
Discount: >16.08 €
EU-Bio: >15.79 €
Der Zeitaufwand ist nicht unerheblich, hängt wahrscheinlich von der Übung ab, es sollten aber mehrere Stunden gerechnet werden. Ausserdem sieht die Küche hinterher ...
Paprika-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.75 €
Geschälte, gewürfelte Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser garen. Hitzefeste Form sorgfältig buttern und Kartoffelwürfel einlegen. Paprikastreifen 2 Minuten in ...
Provencalischer Gemüsetopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.69 €
Die Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen. Zwiebeln würfeln und Knoblauchzehe zerdrücken. Mettwürstchen in Scheiben schneiden. Paprika und Zucchini waschen, die ...
Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.56 €
Die Kartoffeln waschen, abbürsten und in einem Topf mit 1-2 cm Wasser angießen, auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, bis ein Dampffähnchen sichtbar ist ...
Kohl und Pinkel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.25 €
Grünkohl vom Strunk befreien, gründlich waschen und Wasser in einem großen Topf (10 l) zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Essig ins kochende Wasser geben und die ...
Sauerkraut Mit Mettwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.68 €
Feine Zwiebelstreifen in Butter glasig dünsten, Sauerkraut und Weißwein dazugeben. Gewürze in einen Beutel geben - z.B. in einen Kaffeefilter! - und in den Topf ...
Weiße Bohnen mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.75 €
Die weißen Bohnen über Nacht einweichen (etwa doppelt soviel Wasser). Die Zwiebeln mittelgrob würfeln. Schmalz erhitzen und die Mettwürstchen darin anbraten. Die ...
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