Rezept 106 bis 120 von 123
 | Weiße Bohnen mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >4.55 € Die weißen Bohnen über Nacht einweichen (etwa doppelt soviel Wasser). Die Zwiebeln mittelgrob würfeln. Schmalz erhitzen und die Mettwürstchen darin anbraten. |
 | Weißkohleintopf mit Steckrüben 6 Portionen Preise: Discount: >8.02 € EU-Bio: >14.70 € Demeter: >15.32 € Weißkohl putzen, Steckrüben und 250 g Kartoffeln schälen. Alles in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und würfeln, Mettwürstchen in 1 cm dicke |
 | Weißkohleintopf mit Steckrüben 6 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >6.29 € Weißkohl putzen, Steckrüben und 250 g Kartoffeln schälen. Weißkohl, Kartoffeln und Steckrüben in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden. Zwiebeln pellen, |
 | Westfälischer Sauerkrautauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 4.39 € EU-Bio: 5.25 € Demeter: 5.97 € Wer dieses deftige Gericht noch verfeinern möchte, nimmt 150g Käse und ersetzt die Hälfte der Milch durch Sahne. Die Kartoffeln evtl. schon am Vortag in der |
 | Westfälischer Sauerkrautauflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.27 € EU-Bio: 5.32 € Demeter: 6.03 € Die gepellten Kartoffeln und die grobe Mettwurst in Würfel oder Scheiben schneiden. Den Käse würfeln, Apfel und Birne schälen, das Kernhaus entfernen und in |
 | Zwiebelsuppe mit Gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: 6.22 € EU-Bio: 6.55 € Demeter: 7.45 € Zwiebeln schälen und in dünne Ringe hobeln. Die Rauchenden in dünne Scheiben schneiden, beides zusammen im heißen Öl anbraten. Sobald die Zwiebeln glasig |
 | Bohnen-Eintopf mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.30 € Lauch waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Die Würstchen ebenfalls in Scheiben schneiden. Wasser aufkochen, die |
 | Gemüsereis mit Räucherwurst 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.26 € Butter in einem Bräter erhitzen, Mehl darin dunkel anschwitzen. Brühe angießen, aufkochen lassen. Die Tomaatenstücke zufügen, pikant würzen. Zugedeckt ca. |
 | Grünkohl mit süßen Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >6.02 € Grünkohl gründlich waschen, von den Rippen streifen, in kochendem Salzwasser blanchieren. Herausnehmen, abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Zwiebeln |
 | Habsburger Tomaten-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.64 € Ein unbekannter Koch widmete dem Haus Habsburg, also dem österreichischen Königshaus, diesen pikanten Auflauf. Wollen sie ihn mal probieren? Milch mit etwas |
 | Heggengemös - Heckengemüse aus Westfalen 4 Portionen Preise: Discount: 4.06 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 5.25 € Die Brennnesseln sind hier nur beispielhaft genannt. Es eignet sich grundsätzlich alles, was im Frühjahr in Wald, Wiese und unter der Hecke, daher der Name, |
 | Kasseler mit Bohnen und Mettwurst 2 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >3.37 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Gleichzeitig die Mettwürstchen in Scheiben in etwas Wasser kochen. Nach 5-10 Minuten die abgeschütteten |
 | Linsentopf mit Schweinerippchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.89 € Linsen waschen. Schweinerippchen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit den gewaschenen Linsen in das Wasser geben. Alles zum Kochen |
 | Münsterländer Bohnentopf (Westfalen) 4 Portionen Preise: Discount: >12.80 € EU-Bio: >12.80 € Demeter: >13.03 € Schmalz in einem Topf erhitzen, Speck, Zwiebeln, Räucherspeck anbraten. Bohnen hinzufügen, mit Wasser auffüllen und würzen. Kasseler und Mettwürste obenauf |
 | Pitter und Jupp 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.66 € Den geputzten, gewaschenen Wirsing in feine Streifen schneiden. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Die Kartoffeln schälen und in Würfel, die |
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