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 | Speckzopf mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.24 € Speck und Zwiebeln fein würfeln. Speck mit 1 El Öl in einer Pfanne etwa vier Minuten braten. Lauchzwiebeln und Kräuter dazugeben, abkühlen lassen. Quarkk, |
 | Speckzwetschgen 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.13 € Die Zwetschgen in ein Schüsselchen geben. Das Wasser oder den Rotwein aufkochen und über die Zwetschgen gießen. Eine halbe Stunde stehen lassen. Die |
 | Speckzwiebeln mit Gemüse aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.80 € Zwiebeln in Wasser einweichen, schälen und halbieren. Den Speck um die Zwiebelhälften wickeln. In eine Ofenform geben. Die Tomaten halbieren, und mit den |
 | Spinat mit Steinpilz-Sahnesoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.42 € Steinpilze kurz unter fließendem Wasser abspülen und dann in 1/4 l warmen Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Spinat putzen, waschen und verlesen. Schalotten und |
 | Spinat-Käse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.86 € Gewürfelte Zwiebel und mindestens eine durchgepresste Knoblauchzehe in Butter andünsten. Schlagsahen und tiefgefrorener Rahmspinat zufügen. Bei mittlerer Hitze |
 | Spinat-Käse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 3.02 € Gewürfelte Zwiebel und durchgepreßte Knoblauchzehe in heißer Butter andünsten. Schlagsahne und tiefgefrorenen Rahmspinat zufügen. Bei mittlerer Hitze auftauen |
 | Spinatkuchen spanischer Art 1 Kuchen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.16 € Den Teig ausrollen und ein mit Backpapier ausgelegtes oder ausgebuttertes Blech damit belegen, mehrmals mit der Gabel einstechen und im Kühlschrank kalt |
 | Spinatsalat mit Croutons 6 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.20 € Spinat putzen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Eier pellen und ebenfalls halbieren. Das Eigelb in einen Rührbecher geben, |
 | Spinat-Tomaten-Reis mit Cipollata-Spießchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.98 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer weiten Pfanne in der Butter hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. Tomaten sowie nach und nach |
 | St. Petersfisch mit grünem Püree 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.69 € Fisch mit Salz und Zitronensaft würzen. Die noch warmen Kartoffeln durch eine Presse drücken und über einem Wasserbad warm stellen. In einem Topf Obers, Erbsen |
 | Steak-Gemüsepfanne 2 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.04 € Bambus abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Zucchini und Möhren gründlich putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen |
 | Steirerkasnocken mit Krautsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >2.16 € Für den Teig: Mehl, Ei, Milch und 1 Prise Salz kurz verrühren. Teig durch ein Spätzle (bzw. "Spotzen")sieb in kochendes Salzwasser reiben und etwa 10 Minuten |
 | Suppengrün-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Beim Schmoren geht das Aroma des Suppengemüses in Fleisch und Sauce Möhren und Sellerie schälen, vom Porree nur das Weisse und Hellgrüne längs halbieren und |
 | Tagliatelle mit Erbsen-Speck-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.42 € Die Erbsen auftauen, die Nudeln al dente kochen. Die Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Den Speck in 1-2 cm breite Streifen schneiden. In einer Pfanne kross |
 | Thüringer Sauerkrautroulade 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.14 € Den in Scheiben geschnittenen Schweinekamm plattieren und mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Majoran würzen. Das rohe Sauerkraut klein schneiden, die Möhre raspeln, |
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