Rezept 16 bis 30 von 91
 | Diabetiker-Diät Fürs Wochenende 3. Tag - Variation 2 1 Portion Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € 1. Frühstück enthält: 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Frühstück enthält: 18g Kh (1 1/2Be) Mittagessen enthält: 32g Kh (2 1/2Be) Zubereitung: Reis nach |
 | Dörrbohnensuppe mit Gelberbsen und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >8.14 € Demeter: >8.32 € Die Dörrbohnen am Vortag in kaltem Wasser einweichen oder zehn Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in |
 | Dunkle Bierkaltschale 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Sauerrahm mit dem Dunkelbier gut vermischen oder verquirlen. Schinken- und Tomatenwürfel dazugeben, mit Jodsalz und Pfeffer pikant abschmecken. Zum Schluss noch |
 | Eier im Tomatennest 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Tomaten waschen, auf der runden Seite einen Deckel abschneiden, mit einem kleinen Löffel die Kerne und das Fruchtfleisch herausheben. Salzen und pfeffern. |
 | Eilsumer Kateneier 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.74 € Eilsum war in meiner Kindheit ein von allem Verkehr abgeschnittenes Warftendorf in der Krumhörn (Ostfriesland). Ich sah später einmal einen erfahrenen |
 | Fasanenbrust im Selleriemantel mit Limonen-Pfeffer-Linsen.. 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.76 € Fasanenbrüste salzen, mit Rosmarin bestreuen und mit den Selleriescheiben umwickeln. Auf beiden Seiten in wenig Olivenöl kräftig anbraten. Dann auf ein |
 | Feinschmeckertoast 2 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.30 € Schweinefilet leicht klopfen, würzen und in Butterschmalz beidseitig braten. Geschnittene Frühlingszwiebel in Butter leicht andünsten. Geputzte, gewaschene und |
 | Freiburger Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.49 € Kartoffeln weichkochen, schälen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Gratinform einfetten, Kartoffelscheiben abwechselnd mit Schinken und Käse |
 | Frikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >9.44 € Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen vorkneten. Zwiebel abziehen, würfeln. Äpfel schälen, entkernen, würfeln. Zwiebelwürfel, |
 | Frikadellen - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >9.39 € Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen vorkneten. Zwiebel abziehen, würfeln. Äpfel schälen, entkernen, würfeln. Zwiebelwürfel, |
 | Frühstücks-Auflauf (Overnight Breakfast Strata) 6 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.47 € Eine rechteckige Auflaufform (20 x 30 cm) leicht einfetten. Mit den Brotscheiben möglichst exakt auslegen, notfalls zurechtschneiden. Eier, Milch, Hüttenkäse, |
 | Gefüllte Birnen I 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.44 € Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse herausschneiden und die Birnenhälften etwas aushöhlen. Das Sauerkraut zerpflücken und kleinschneiden. Die |
 | Gefüllte Putenoberkeule im Basilikumnetz 2 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.27 € Für die Füllung die Pfifferlinge putzen, klein schneiden und kurz blanchieren. Rote Paprikaschote putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in kleine |
 | Gefüllte Tauben aus Altdorf (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: >57.01 € EU-Bio: >57.01 € Demeter: >57.26 € Zuerst bereitet man die Füllung: die Semmeln in der heißen Milch einweichen, nachher gut ausdrücken. Dann werden sie zerrupft und mit Eigelb, Salz, Pfeffer, |
 | Gefüllte Tomaten Parmentier 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.57 € Die Kartoffeln schälen und in Würfeli schneiden. Die Sellerieknolle schälen und ebenfalls in Würfeli schneiden. Kartoffel- und Selleriewürfell in Salzwasser |
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