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Schinken Waffeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.43 € Zubereitung wie Pizza-Waffeln. Abwandlung: Kapern, Oliven, Salami. | |
Schinken-Bohnen-Eintopf 6 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.01 € ( *) Nach dem REZ-Foto vermute ich, dass es sich um rohen Schinken, ( *) geräuchert, handelt. In einen großen Topf zwei Liter kaltes Wasser füllen, | |
Schinken-Reis-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und Knoblauchpulver verrühren und über den Reis geben. Danach Öl, Kapern, Kräuter, Eier, Schinken und Tomaten unter den Reis | |
Schnittlauch-Gnocchi 2 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.83 € Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiß werden lassen. Gnocchi unter gelegentlichem Wenden ca. vier Minuten anbraten. Schinkenwürfeli beigeben, Hitze | |
Schnitzelwickel mit Brotfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.09 € Die Schnitzel flachklopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Schalotten in Butter mit dem feingewürfelten Schinken anschwitzen. Das Kastenweißbrot | |
Schweinefilet aus Perugia 1 Rezept Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.15 € Schweinefilets salzen und pfeffern und zur Seite stellen. Sardellen, Knoblauch, Schinken, Salbei, Leber und Kapern in die Pfanne geben. Die abgeriebene | |
Spargel im Kräuterbackteig mit Schinkenremoulade 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.10 € Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden und in einen Topf mit reichlich Wasser geben. Salz, Zucker und Butter | |
Spargel mit Hähnchenbrust auf Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >28.36 € EU-Bio: >42.57 € Demeter: >54.97 € Vorbereitung: Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen, holzige Enden abschneiden. Schalen und Enden kurz auskochen und abseihen. Hähnchenbrüste kalt | |
Spargelspitzenauflauf 1 Rezept Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >7.35 € Demeter: >11.32 € Die Spargelspitzen in kochendem Salzwasser kurz angaren, dann in eine gefettete Auflaufform legen und evtl. Schinkenwürfel, Erbsen und Karotten dazugeben. Sahne, | |
Taubenbrüstchen mit Chinakohl 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.32 € Das Täubchen ausnehmen. Die Leber für die Garnitur beiseite legen. Täubchen mit Salz und Pfeffer würzen, mit eingekochter Butter bestreichen, in den Brattopf | |
Tomatennester 4 Portionen Preise: Discount: 6.84 € EU-Bio: 6.99 € Demeter: 7.13 € Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden. Tomaten sorgfältig aushöhlen, aufpassen, dass die Haut nicht verletzt wird ! Das Innere salzen und die Tomaten | |
Tomatensuppe - Variation 10 4 Portionen Preise: Discount: 1.36 € EU-Bio: 1.32 € Demeter: 1.53 € Die Schinkenwürfel werden ausgelassen, Butter und feingeschnittene Zwiebel zugeben und mit dem Mehl hell geröstet. Nun gibt man die klein geschnittenen Tomaten | |
Topfenravioli mit brauner Butter 6 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.36 € Für die Fülle alle Zutaten vermischen und gut abschmecken. Man könnte dieser Masse auch noch Gemüse oder etwas Fleisch beimengen, ich mache sie meistens nur | |
Tortiglioni mit Geflügelleber 4 Portionen Preise: Discount: 8.55 € EU-Bio: 9.25 € Demeter: 9.51 € Für die Sauce Pfifferlinge in etwas Wasser einweichen. Tomaten häuten, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Putenleber waschen, trockentupfen und | |
Überbackene Schweinemedaillons mit Röstkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >11.36 € Demeter: >11.52 € Schweinemedaillons: Die Schweinemedaillons in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl von jeder Seite kurz anbraten und in eine feuerfeste Form |
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