Rezept 76 bis 90 von 1548
Bechamelsauce - Variation 1 1 /2 Liter Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >3.94 € Die Schalotten schälen und sehr fein hacken. Den Schinken in winzige Würfelchen schneiden. Die Butter in einer Kasserolle erhitzen, die Schalottenwürfel darin | |
Berner Rolle 1 Portion Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Fleischkäse, Schinken, Käse und die halbe Gurke aufeinanderlegen. Alles fest zusammenrollen und mit einem Zahnstocher zusammenhalten. Die Rolle zuerst im | |
Birnenauflauf mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: 8.82 € EU-Bio: 10.98 € Demeter: 14.34 € Eine flache Auflaufform buttern und eine Schicht Weißbrotscheiben hineinlegen. Mit der Hälfte des Weins beträufeln. Die Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen | |
Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >11.53 € Demeter: >15.07 € Vorbereitungszeit: 50 Minuten Backzeit: 40-50 Minuten Eine große Auflaufform ( nicht höher als 5 cm ) mit der Butter ausstreichen. Eine Schicht Weißbrot | |
Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.58 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >11.96 € Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Eine Schicht Weißbrot hineinlegen, mit der Hälfte des Weins beträufeln. Birnen schälen, entkernen und in Spalten | |
Birnentoast 4 Portionen Preise: Discount: 3.01 € EU-Bio: 2.66 € Demeter: 6.63 € Die Birnen in einem Sieb abtropfen lassen. Das Brot toasten und mit Butter bestreichen. Mit dem Schinken belegen. Die Birnen fächerförmig einschneiden und | |
Blätterteighörnchen mit Zitronenthymian 20 Hörnchen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >5.34 € Die Blätterteigscheiben zum Auftauen nebeneinanderlegen, dann diagonal in 2 Teile schneiden. Jedes Teilstück auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas grösser | |
Blätterteigpastete mit Artischocken (Torta di carciofi) 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € Tiefgekühlten Blätterteig etwas antauen lassen. Die Artischocken von den harten äußeren Blättern befreien, Blattspitzen und Stiele abschneiden und sofort in | |
Blätterteigpizza 4 Portionen Preise: Discount: 7.00 € EU-Bio: 6.67 € Demeter: 14.98 € Blätterteig ausrollen und auf ein feuchtes Backblech legen. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Schinken und Emmentaler würfeln. Champignons | |
Blätterteigtaschen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >5.22 € Blätterteigplatten auftauen. Schinken, Zwiebeln und Käse würfeln. Schinken und Zwiebeln in der Butter dünsten, mit Pfeffer und Salz abschmecken und abkühlen | |
Blätterteigtaschen mit Schinken und Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >10.84 € Vorbereitung: Frühlingszwiebel putzen, waschen und fein schneiden. Champignons mit Krepp gut abreiben, in feine Würfel schneiden und in Butterschmalz | |
Blechkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: 4.30 € EU-Bio: 6.28 € Demeter: 10.61 € Geschälte Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und mit zerdrücktem Knoblauch sowie den Gewürzen vermischen. Auf ein gefettetes Blech verteilen. | |
Blumenkohl mit Bananensauce 4 Portionen Preise: Discount: 4.69 € EU-Bio: 4.68 € Demeter: 8.04 € Blumenkohl in Röschen teilen und ca. zehn Minuten in Salzwasser einlegen. Für die Sauce Zwiebel fein hacken. Schinken in feine Streifen schneiden. Bananen mit | |
Blumenkohl mit Eiersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >5.10 € Vorbereiteten Blumenkohl in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit Sauce zubereiten: Butter zerlassen, Mehl unter Rühren darin andünsten, bis es | |
Blumenkohl mit Eiersauce - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: 5.13 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 8.82 € Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. Salzwasser erhitzen und Blumenkohl darin bissfest garen. Mit einer Schaumkelle vorsichtig aus dem Salzwasser |
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