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Zutat: Anis - Körner
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Rezepte 71 bis 80 von 114
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Rezepte 71 bis 80 von 114
Escargots a l’Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.31 €
Die lebenden Schnecken einige Tage aushungern, dann mit grobkörnigem Salz, Essig und einer Messerspitze Mehl während 2 Stunden sich entleeren und entschleimen lassen. ...
Gewürztes Hähnchen auf königliche Art
4 PortionenPreise:
Discount: >14.21 €
EU-Bio: >14.69 €
Die Zwiebeln schälen und feinhacken. Die Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Vom Joghurt etwa vorhandene Flüssigkeit abgießen. Den Joghurt ...
Nelken-Gewürzbrot
1 BrotPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >4.00 €
Butter und Zucker schaumig schlagen und die Eier nach und nach dazugeben. Weizen-, Traubenkernmehl und Backpulver mischen und sieben. Trockenfrüchte und Mandeln grob ...
Tee-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.54 €
Den Tee mit dem kochenden Wasser übergießen. Kardamom- und Anissamen zufügen. 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgießen. Die in feine Streifen ...
Schlickkrapferlsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.25 €
Für die Fülle Lunge und Herz mit dem Suppengrün und den Gewürzen in Wasser weich kochen. Danach abkühlen lassen und im Fleischwolf fein faschieren. Für die ...
Mole Negro de Oaxaca
16 -20 PortionenPreise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >13.84 €
Die Chilischoten im heißen Schmalz rasch anbraten, jedoch nicht anbrennen lassen. Herausnehmen und das Fett aufbewahren. Die Chilies anschließend in einem großen Topf ...
Anahuac
1 RezeptPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.64 €
Dazu eine Geschichte: Es soll zur Zeit der spanischen Conquistadores einen Spanier gegeben haben, der eine Indianerin sehr verärgert hatte. Aus Wut über ihn, hat sie ...
Chili-Salami
1 RezeptPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.08 €
Fleischwürfel mit Zucker, Salz, Salpeter (evtl. Gesamtmenge Salz/ Salpeter gegen Pökelsalz tauschen), Weinbrand in einer Schüssel vermischen und 24 Std. kühl ...
Bohnensalat mit Anis-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.16 €
Zubereiten der Bohnen: Siedendes Salzwasser mit dem Anis würzen. Stangenbohnen darin 8 bis 10 Minuten köcheln, abgießen, abtropfen, schräg in Stücke schneiden, mit ...
Beruhigungs-Tee
2 GläserPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.28 €
Für Babys und Kleinkinder: Heisses zum Aufwärmen Jetzt fällt Kinders das frühe Aufstehen besonders schwer: Es ist morgens noch dunkel, kalt und oft nass. Mit diesen ...
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