Rezept 76 bis 90 von 113
 | Nelken-Gewürzbrot 1 Brot Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >4.51 € Butter und Zucker schaumig schlagen und die Eier nach und nach dazugeben. Weizen-, Traubenkernmehl und Backpulver mischen und sieben. Trockenfrüchte und Mandeln |
 | Oktopussalat mit Schwarzen Oliven 1 Rezept Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.87 € 1. Vom Oktopus die Arme so vom Kopf schneiden, dass sie noch gut zusammenhalten. Die Arme gründlich waschen und abtropfen lassen. 2. Zwiebel und 1 Möhre |
 | Orangen-Anis-Tarte 1 Rezept Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.39 € Boden: Mehl, Zucker, weiche Butter, Eigelb zu groben Streuseln reiben, mindesten 30 min kaltstellen. Eine Tarteform mit zurechtgeschnittenem Backpapier auslegen, |
 | Ostfreesische Neejahrskoken 1 Rezept Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.98 € Der Kandis wird in heißem Wasser aufgelöst und zum kühlen hingestellt. Das Palmin, die Margarine und den Anis in dem noch heißen Zuckerwasser auflösen. |
 | Pastinaken-Suppe mit Apfelcroûtons 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.18 € 1. Pastinaken schälen, würfeln. Einen Apfel schälen, entkernen, würfeln, mit Zitronensaft mischen. Fenchel, Kümmel, Anis und Sonnenblumenkerne in 2 El heißer |
 | Petersilien-Kreuzkümmel-Parathas 16 Stück Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.50 € Zusätzliche Arbeitsmaterialien: Elektrische Kaffeemühle oder Gewürzmühle, eine gut eingebrannte schwere Pfanne. Den gerösteten Kreuzkümmel mit Salz zu |
 | Pflaumenkompott 1 Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Halbierte, entkernte Pflaumen, Rosinen, zerstoßenen Anis und Honig in einem Achtelliter Wasser aufkochen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen. |
 | Rinderfilet in Gewürzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >33.77 € EU-Bio: >36.15 € Demeter: >36.20 € Filet salzen, pfeffern, in 2 EL Pflanzencreme im Bräter rundherum braun anbraten. Gewürze, Wein und die geschälten Schalotten zufügen. Das Fleisch im |
 | Roggenbrot mit Sauerteig 1 Rezept Preise: Discount: 9.99 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.37 € Schrot in eine Schüssel geben. Die Hefe mit Honig und einem Teil des Wassers glattrühren, zu dem Mehl geben, zusammen mit dem restlichen Wasser, dem Sauerteig, |
 | Rudolf Obauer: Kalbsfilet-Basilikum-Mus 1 Rezept Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Für den Sud: Alle Zutaten aufkochen, über das kleingeschnittene Kalbsfilet gießen und 1/4 Stunde ziehen lassen. QimiQ, Sauerrahm, Basilikum mit dem Filet und |
 | Salat aus Tangerinen, Yamsbohne und Blattsalaten 6 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.91 € Für das Dressing Essig, Honig, chili powder, Anissamen und Cayennepfeffer in einer mittelgroßen Schüssel miteinander verrühren. Das Öl in dünnem Strahl |
 | Salatsoße ”Wüstenart” 1 Tasse Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.68 € Alle Zutaten in ein Glas oder eine Flasche geben, fest verschließen und kräftig schütteln. Man kann die Salatsoße auch in einem Mixer gut durchrühren. |
 | Sauerkraut-Tarte 8 Stücke Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.94 € Für den Teig das Mehl mit der Butter, dem Salz und dem kalten Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 1 Stunde kaltstellen. Teig auf wenig |
 | Scharfes Huhn mit Schokolade, Chillies und Nüssen(*) 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >27.21 € Demeter: >25.82 € Vorbereitung am Tag vorher... Öl (1) in einer kleinen beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Chillies, Zwiebel und Knoblauch darin garen, bis |
 | Schlickkrapferlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.72 € Für die Fülle Lunge und Herz mit dem Suppengrün und den Gewürzen in Wasser weich kochen. Danach abkühlen lassen und im Fleischwolf fein faschieren. Für die |
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