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Zutat: Anis, gemahlen
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Rezepte 111 bis 120 von 226
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Rezepte 111 bis 120 von 226
Galette vom Aal
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.83 €
Aal häuten und von der Gräte lösen, Aalfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. WEiöbier, Schalottenringe, Haut und Gräte vom Aal in einem kleinen Topf ...
Hirsch-Geschnetzeltes an Anissauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: mit Haushaltpapier trokkentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...
Marinierte Zitronen-Ente
2 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.14 €
Alle Zutaten für die Marinade zehn Minuten kochen. Durch ein sehr feines Sieb geben und solange reduzieren, bis ein Sirup entsteht. Die Ente waschen, trocken tupfen, ...
Ragout von Hummer und Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >8.43 €
Hummer kopfüber in den sprudelnd kochenden Sud werfen, der aus 2 L Wasser, sehr viel Salz, Lorbeer, Anis, Pfefferkörnern angesetzt wurde. Etwa 5 min kochen, dann neben ...
Osterbrot I
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.58 €
Gut die Hälfte der Eier 5 Minuten kochen, mit der roten Ostereifarbe färben und mit Öl einreiben, damit sie glänzen. Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde ...
Metrezept, Variante 1
1 rezeptPreise:
Discount: >17.57 €
EU-Bio: >23.97 €
Den Honig mit dem Wasser in einem Topf gut vermischen und zusammen unter öfterem Umrühren aufkochen. Dabei mit Nelkenpulver, Ingwerpulver und Anis leicht würzen. Den ...
Gewürzkapaun
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.89 €
Hals und Flügel vom Kapaun abschneiden und in Butter anbraten. Das Gemüse würfeln und darin goldgelb rösten. mit dem Wein (1) ablöschen und kochen lassen. Das Brot ...
Truchas de Navidad (Teigtaschen mit Süßkartoffeln)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >5.21 €
Aus Mehl, Schmalz, Eigelb, Zucker, Salz und Wein einen Teig kneten. Dabei soviel Wasser zugeben, dass der Teig geschmeidig wird. Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt ...
Häwernwaffeln (Hafermehlwaffeln aus dem Siegerland)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.09 €
EU-Bio: ~3.95 €
Man schlägt Butter und Butter cremig, gibt die Eier hinzu und verrührt alles unter Zugabe von Milch, Karottensaft und Mehl zu einem recht flüssigen Teig, dem man ...
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