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Zutat: Essig - Apfelessig
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Rezepte 191 bis 200 von 491
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Rezepte 191 bis 200 von 491
Steak mit Folienkartoffeln und Sauce

Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.27 €
Steaks: : Fettrand bis auf 5 mm entfernen, einschneiden. Fleisch mit Knoblauch einreiben. Öl, Pfeffer mischen, Steaks bestreichen, zugedeckt 1 Stunde ziehenlassen. ...
Melonensalat mit Koriander

Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.56 €
Die Melonen achteln, entkernen und das Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Die Achtel in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Zitronensaft auspressen und die ...
Rhabarbersauce

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Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.17 €
Rhabarber in wenig Butter leicht anbraten, mit Salz und Gewürzen würzen. Mit Essig und Wein ablöschen, fünf Minuten köcheln. Mit restlicher Butter und Gelee ...
Kaninchenrücken auf Buchweizenpolenta

Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.82 €
Salzwasser zum Kochen bringen. Polenta unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur dazugeben. Langsam rund eine Stunde kochen lassen. Immer wieder rühren, damit ...
Gefüllte Rindfleischröllchen auf Chicoreegemüse

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Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.61 €
Ein schnell zubereitetes originelles Gericht - besonders für Gäste geeignet. Den Chicoree putzen, waschen, längs in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel in ...
Käseknödel in der Erdäpfelkruste

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Discount: >6.78 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.62 €
Vorbereitung Schafkäse passieren und Bergkäse raspeln; Blauschimmelkäse durch ein Passiersieb drücken; alle Käsesorten vermischen, mit Trockenbeerenauslese ...
Gratinierter Ziegenkäse mit Relish von Birnen und Äpfeln

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Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.13 €
Die Birnen und Äpfel schälen und klein würfeln. Zusammen mit Ingwer, Zucker, Senf, Cayennepfeffer, Apfelessig, Zitronenschale und zerstoßenen Pfefferkörnern in ...
Gemischter Salat mit Kräuter-Eierstich

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Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.17 €
Für den Eierstich die Eier mit der Milch verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Kräuter hacken und unter die Eiermilch rühren. Zwei Förmchen oder ...
Heringstatar

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EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Heringsfilets wässern, trocken tupfen, in 1/2 cm große Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten anmachen. Mit einem Eisportionierer Kugeln formen. Beilage: ...
Dithmarscher Gans in Gewürzsoße

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Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >5.09 €
Die Gänsebrust und -keule unter fließend kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und mit Jodsalz, weißem Pfeffer, Beifuss und Thymian einreiben. Butterschmalz in einem ...
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