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 | Rhabarber-Chutney - Variation 2 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.21 € (*) Ergibt 2 Gläser a 5 dl Die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifchen schneiden. Den Ingwer ebenfalls schälen und sehr fein hacken. Den Rhabarber |
 | Rhabarber-Relish’ 1 'Rezept Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.44 € Rhabarber putzen und in 1,5 cm lange Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauchzehen fein hacken., Basilikum grob hacken. Alle Körner im Mörser zerstoßen. |
 | Rhabarbersauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.67 € Rhabarber in wenig Butter leicht anbraten, mit Salz und Gewürzen würzen. Mit Essig und Wein ablöschen, fünf Minuten köcheln. Mit restlicher Butter und Gelee |
 | Rhabarbersauce - Variation 1 4 -8 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.59 € Rhabarber in 20 g Butter leicht anbraten, Salz und Gewürze nach Belieben darüberstreuen. Mit Essig und Rotwein ablöschen, 5 min köcheln lassen. Mi restlicher |
 | Rhöner Lammfleischtiegel ”süß-sauer”, in Apfelwein und... 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.87 € Alle Zutaten für die Beize in einen Topf geben, aufkochen und wieder erkalten lassen. Lammkeulenfleisch hinzugeben und 1 bis 3 Tage darin marinieren. Fleisch in |
 | Ricotta-Tomaten mit Hähnchen in der Salzkruste 2 Portionen Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.09 € Das Hähnchen innen und außen mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. Innen und außen pfeffern. Den Knoblauch abziehen und mit den Kräutern in das |
 | Rinderfilet mit Champignonhaube 1 Rezept Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.76 € Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl mit Knoblauch anbraten. Die Champignons in Scheiben schneiden, in Olivenöl mit Sahne und Knoblauch |
 | Rosenkohl-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.26 € Rosenkohl je nach Größe ganz, halbiert oder geviertelt im Dampf bissfest garen. Mit Currypulver bestreuen. Mit der Butter mischen und etwas auskühlen |
 | Rotbarsch mit grünem Tomaten-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.77 € Äpfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden, Fruchtfleisch würfelig schneiden. Tomaten, Äpfel, geschnittene Zwiebel und Salz in einem Topf langsam zum Kochen |
 | Rote Beten mit Pistazien-Ingwer-Dressing 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.95 € 1. Die Roten Beten schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden. Die Pistazien schälen und im Mörser grob |
 | Rote Linsensuppe mit Mergüz 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.37 € Suppengemüse und Zwiebel in feine Würfel schneiden und in 3 El Öl anschwitzen. Gewaschene Linsen und Tomatenmark zufügen, mitschwitzen und mit 2 El Essig |
 | Rote Linsensuppe mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.99 € Suppengemüse putzen, Zwiebeln pellen, alles in feine Würfel schneiden und in 3EL Olivenöl anschwitzen. Gewaschene Linsen und Tomatenmark hinzugeben, |
 | Rote-Bete-Apfelgetränk 1 Rezept Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.24 € Rote Bete und Äpfel schälen, vierteln, und von den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen. Die Stücke im Entsafter oder der Küchenmaschine zu Saft pürieren. |
 | Rote-Bete-Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand und... 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >5.71 € Sie sehen bildschön aus und sind eine originelle Abwechslung: knusprige Puffer aus geraffelten Kartoffeln, die mit Roter Bete vermischt sind. Man kann |
 | Rote-Bete-Salat mit Gurke und Krabben 4 Portionen Preise: Discount: 4.57 € EU-Bio: 4.76 € Demeter: 4.80 € Rote Bete weichkochen, kalt abschrecken. Noch heiß schälen, in zentimeterkleine Würfel schneiden und mit Essig, Honig, Salz, Pfeffer und Öl anmachen und |
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