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Zutat: Essig - Obstessig
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Rezepte 1 bis 10 von 351
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Rezepte 1 bis 10 von 351
Feldsalat mit sauren Semmelknödeln
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~4.78 €
Die Milch zum Kochen bringen und die Semmeln in Scheiben schneiden. Dann die heiße Milch über die Semmelscheiben gießen. Dabei nicht die ganze Milch auf einmal ...
Rote-Bete-Schaum mit Orangen und Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.46 €
EU-Bio: ~7.61 €
Rote Bete waschen und in einem Liter Wasser mit Zucker, Salz, Kümmel und Obstessig etwa eine Stunde garen. In dünne Scheiben schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. ...
Oberbayrische Essigknödel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.59 €
Die abgekühlten Knödel sollten mindestens einen Nachmittag lang in einem verschließbaren Behältnis abbinden können, dabei aber nicht austrocknen und eine harte ...
Käse-Endivien-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~5.95 €
Endiviensalat putzen, in feine Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen. Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne ...
Weizensalat
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.71 €
EU-Bio: ~2.09 €
Die Weizenkörner spülen, über Nacht einweichen und ohne Salzzugabe weichkochen. Die Zwiebel schälen und würfeln, die Petersilie fein hacken. Den Blumenkohl in ...
Körnerbrot
1 PortionPreise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.61 €
Getreide mahlen, den Dinkel fein, den Roggen grob schroten. Wasser auf Körpertemperatur erwärmen und Trockenhefe darin auflösen. Danach alle Zutaten in einer ...
Asia-Scampi mit Kürbis-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: ~41.16 €
EU-Bio: ~39.90 €
Das Kürbisfleisch würfeln. Das Rapsöl in einer Pfanne heiß werden lassen, Schalotten und Knoblauch darin anschwitzen, den Kürbis mit dazugeben. Jetzt mit Zucker ...
Fisch-Nudel-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.73 €
EU-Bio: ~15.83 €
Butter in einem Topf erhitzen und das in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin anbraten. Tomatenmark unterrühren, mit Obstessig ablöschen, mit Rotwein und ...
Roher Spargelsalat mit Zuckerschoten und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.55 €
EU-Bio: ~10.26 €
Den Spargel schälen, den grünen Spargel nur am unteren Drittel, und schräg in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten eine Minute in kochendem Wasser blanchieren und ...
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