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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 661 bis 670 von 871
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Rezepte 661 bis 670 von 871
Pflaumensauce - Variation 3
6 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.85 €
1. Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken. Ingwer schälen und sehr fein hacken. Knoblauch pellen und sehr fein hacken. 2. In einer Schüssel alle Zutaten ...
Reisplätzchen von Rotem Camarque Reis mit Räucherlach ...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.60 €
Reis gründlich waschen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Gewürfelte Schalotten und Knoblauch mit dem Reis ohne Farbe anschwitzen. Weißwein zufügen und mit ...
Selleriecremesuppe Lea Linster
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.29 €
Zuerst schneide ich eine (bis zwei) Schalotte fein und dünste sie in etwas Olivenöl glasig. Dann die Knollensellerie würfeln, kurz mit andünsten und mit 50 ...
Trüffelsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.76 €
Die Trüffel gründlich waschen und dünn schälen. Den Geflügelfond mit dem Portwein erhitzen und die Trüffelschalen darin auskochen. In einer Stielkasserolle die ...
Wiesenkräutersüppchen mit Borretschblüten und Gänsebluemch
2 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.56 €
z.B. Kerbel, Brunnenkresse, Borretsch, Petersilie, Estragon, Sauerampfer Schalotte und Knoblauch mit einer Prise Zucker in Butter anschwitzen. Mit Geflügelfond und ...
Zimthuhn mit gespickter Zwiebel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.01 €
Einen Tontopf (Römertopf) mit Deckel wässern. Das Huhn innen und außen kalt waschen, mit Küchenkrepp trocknen. Den Backofen auf 225 Grad C vorheizen. Die Zwiebeln ...
Hähnchenkeule mit Limetten-Champignon-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >22.53 €
Limetten waschen und trocknen. Schale sehr dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Das Fruchtfleisch als Filets aus den Trennwänden lösen. Hähnchenkeulen ...
Entenbrust an Spargel
2 Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.12 €
Den geschälten feldfrischen Spargel in Salzwasser mit Butter und Zucker= knackig kochen. = Die Entenbrüste nur mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten ...
Scharfe Curry-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.37 €
Pouletschnitzel (1) mit Frischkäse, Pfefferschote und Koriander im Cutter feinpürieren und würzen. Die Masse auf die Pouletschnitzel (2) ausstreichen und je eine ...
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