Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Geflügel
Seite 65 von 88
Rezepte 641 bis 650 von 871
Seite 65 von 88
Rezepte 641 bis 650 von 871
Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce
10 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >11.22 €
Die Flügel der Pute direkt am Körper im Gelenk abtrennen, den Hals abschneiden, dabei die Halshaut etwas aufschneiden. Pute waschen, trocknen und von innen mit Salz ...
Risotto mit Radicchio
4 PortionenPreise:
Discount: >11.92 €
EU-Bio: >12.54 €
Soll Risotto als Vorspeise serviert werden, so benötigt man nur die Halbe Menge. Radicchio waschen und vierteln, den weißen Strunk entfernen, die Viertel grob ...
Ziegenkäsespieß mit Paprika-Kapernmark
4 PortionenPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >9.17 €
Spieße in kaltem Wasser einweichen. Zucchini waschen und auf der Aufschnittmaschine der Länge nach in 1-2 mm-Scheiben schneiden. Die eingelegten Ziegenkäsebällchen ...
Maispoularde mit Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >10.21 €
Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...
Entenbrust an pikantem Tomatenjus
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.02 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite drei ...
Entenbrust mit Zimtbirnen, Rotweinkohl und Kartoffeln ...
2 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.64 €
Vorbereitung: Die Fettseite der Ente mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen. Die Innenseite des Filets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Mit Honig ...
Früchte Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.50 €
Ananas und Papayafleisch in Würfel, Bananen in Scheiben schneiden, mit Limettensaft beträufeln und 2 Stunden marinieren. Zwiebeln und Kasseler in Würfel schneiden. ...
Gebackenes Stubenküken Mit Salat Von Blauen Kartoffeln in Balsamicojus
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.06 €
Die Stubenküken werden pariert und mit Küchenschnur gebunden. Mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Bei 180 Grad im Backofen 12 Minuten backen. Kartoffeln ...
Geflügelleber mit glacierten Melonen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.06 €
Geflügelfond und Rotwein in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen. Von der Melone mit einem Kugelausstecher gleichmäßige Kugeln ausstechen. Die ...
Gefüllte Gänsebrust - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.20 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Birnen schälen und entkernen. 50g Zwiebel pellen. Beides fein würfeln. In 1 EL Öl 5 Minuten dünsten. Gorgonzola grob würfeln und ...
Werbung/Advertising
