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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 681 bis 690 von 871
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Rezepte 681 bis 690 von 871
Das Geheimnis der Besten Lendenschnitte
2 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.33 €
DER TRICK: Der rote Portwein bringt eine perfekte Abrundung zwischen Süsse und Säure. ZUBEREITUNG: Butter und Öl in einer Sauteuse (Kupferpfanne mit dickem Boden) ...
Entenbrust asiatisch
2 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.19 €
Lauchzwiebeln in schräge Stücke, Karotten in Scheiben schneiden, Shiitakepilze vierteln. Die Entenbrüste häuten, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in ...
Feine Bandnudeln mit Trüffelrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.06 €
Für die Trüffelsauce Schalotten, Knoblauch und Trüffel in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Olivenöl erhitzen und die ...
Gespickter Seeteufel mit Knoblauch auf Bohnencassoule*
4 PortionenPreise:
Discount: >25.55 €
EU-Bio: >25.99 €
Cannellini-und Mexicobohnen einen Tag in kaltem Wasser einweichen, jeweils in Salzwasser mit etwas Olivenöl bissfest garen. Die anderen Bohnen putzen und in Salzwasser ...
Hähnchenbrust mit Fenchel und Wermut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.42 €
Ein Gäste-Essen für Berufstätige: Die Hähnchenbrust kann man schon am Vorabend marinieren, die Zubereitung geht so rasch, dass man sie nach der Vorspeise erledigen ...
Knuspriger Puter mit Maisplätzchen und Muskateller-Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >9.08 €
Puter innen und außen salzen und pfeffern. Auf die Fettpfanne legen, in den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen schieben, einen viertel Liter kochendes Wasser ...
Lammklößchen in Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.06 €
Petersilie und Minze waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Lammhack mit Pfeffer, Salz, Creme fraiche, Kümmel, Ei und der Hälfte der Kräuter ...
Maisbrot mit Pfefferschoten und Erdnüssen
12 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.36 €
Maisgrieß, Mehl, gesiebtes Backpulver, Salz, Zucker, Muskat, Zimt und Pfeffer in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen mischen. Die Thymianblätter von den Stielen ...
Marokkanisches Huhn
6 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.61 €
Die Hühnerkeulen im Gelenk durchtrennen. Die Hühnerbrüste längs halbieren und die Hälfte quer durchschneiden (ergibt bezogen auf 6 Personen 16 Hühnerteile). Für ...
Champignon-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~5.63 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Champignons falls nötig abbürsten, die Stiele fein würfeln, Köpfe fächerartig aufschneiden. Schalotten, die Hälfte der ...
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