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Zutat: Fond - Gemüse
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Rezepte 331 bis 340 von 456
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Rezepte 331 bis 340 von 456
Currygurken mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >8.86 €
1. Gurken schälen und längs halbieren. Die Kerne herausschaben. Die Gurkenhälften in dicke Scheiben schneiden, leicht salzen, 30 Minuten ziehen, dann in einem Sieb ...
Grüne Vollkornspätzle In Safrancreme
4 PortionenPreise:
Discount: >55.02 €
EU-Bio: >55.62 €
Schalotten und Fenchel in Butter anschwitzen, mit Pernod und Weißwein ablöschen. Gemüsefond und Obers beigeben, aufkochen lassen und etwa 5 Minuten köcheln. Sauce ...
Zander mit Linsen-Kartoffelgemüse und Balsam-Reduktion
4 PortionenPreise:
Discount: >19.90 €
EU-Bio: >20.38 €
1. Die Kartoffeln schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Die Knoblauchzehen pellen und leicht zerdrücken. Den Speck ...
Schinkenvögel an Lauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.32 €
Zunge feinhacken, Pistazienkerne grobhacken und mit dem Bratwurstbrät gut vermengen. Auf jede Schinkenscheibe eine Rolle der Fleischmasse legen und satt einrollen, ...
Kartoffel-Wasabi-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >25.10 €
EU-Bio: >25.30 €
1. Rote Bete mit Lorbeer in Salzwasser bei mittlerer Hitze 1 Stunde zugedeckt weich kochen. 2. Inzwischen für die Suppe den Porree waschen, putzen, das Weisse und ...
Feigen-Risotto mit Gorgonzola
4 PortionenPreise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >8.42 €
Feigen waschen und jeweils in 8 Spalten schneiden. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Schalotte sehr fein würfeln und in der Butter andünsten. ...
Kalte Karotten-Himbeer-Suppe mit Goldmelisse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.29 €
Gemusefond mit den Karotten aufkochen. Goldmelisse und Gewürze beigeben, ziehen lassen und das ganze Gemisch abkühlen. Die Himbeere beigeben und alles fein pürieren. ...
Kartoffel Chili
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.24 €
1. Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ungeschält garen. Schalotten pellen und in Streifen schneiden. Chili einritzen, entkernen und fein hacken. Paprika putzen ...
Gemüse-Lasagne mit Kümmelbéchamel
6 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.96 €
1. Zwiebel pellen und würfeln, in einem Topf in der heißen Butter mit dem Kümmel anschwitzen, mit dem Mehl bestäuben. Milch und Gemüsefond unter Rühren dazugeben. ...
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