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Zutat: Fond - Gemüse     
Seite 33 von 46     
Rezepte 321 bis 330 von 456

Topinambursuppe mit Sonnenblumenkernen

Topinambursuppe mit Sonnenblumenkernen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.80 €

1. Topinambur schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Topinambur in der ausgelassenen Butter bei milder Hitze zwei bis drei dünsten. Den Gemüsefond ...

Eingelegte Champignons, Zucchini und Paprika

Eingelegte Champignons, Zucchini und Paprika4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.00 €

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, darin zuerst Champignons scharf anbraten, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, rausnehmen, dann Zucchinischeiben anbraten, ...

Fischsuppe Pakhuset

Fischsuppe Pakhuset6 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.57 €

Gemüse (Lauch, Sellerie, Rüebli) in feine Streifen geschnitten, Schalotte in feine Streifen geschnitten, Gemüse in der Butter 2 Minuten farblos dünsten. ...

Gemüse-Cassoulet

Gemüse-Cassoulet4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.29 €

Kartoffeln und Möhren schälen und grob würfeln. Zwiebeln pellen und in Würfel schneiden. Öl in einem mittelgroßen Bräter erhitzen. Die vorbereiteten Zutaten und ...

Klare Tomatensuppe mit Flädle

Klare Tomatensuppe mit Flädle6 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.40 €

Am Vortag die Zwiebel quer ungeschält halbieren. Eine Hälfte schälen und würfeln. Die Pfeffer und Pimentkörner zerstoßen. Den Thymian waschen. Eiweiße halb steif ...

Krebs-Sahne-Sauce zu Spargel

Krebs-Sahne-Sauce zu Spargel1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.05 €

1. Die Zwiebel abziehen, fein würfeln. Die Hälfte der Krebssuppenpaste in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. 2. Übrige Krebssuppenpaste ...

Mecklenburger Pflaumenbraten

Mecklenburger Pflaumenbraten2 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >8.74 €

In das Fleisch eine tiefe Tasche hinein schneiden. Pflaumen hacken. mit Brät mischen, würzen. In die Fleischtasche füllen, zustecken. Suppengrün klein schneiden. ...

Panierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce

Panierte Selleriescheiben mit Meerrettichsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >9.82 €

Die Sellerieknollen schälen, halbieren, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit Zitronensaft und -scheiben ca. 15 Minuten kochen. Abschrecken, ...

Rucola-Risotto (mit Knoblauch)

Rucola-Risotto (mit Knoblauch)4 Portionen
Preise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >9.81 €

Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfen, Knoblauch durchpressen. Beides in Olivenöl (1) bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz ...

Schweinefilet mit Basilikumsauce

Schweinefilet mit Basilikumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.69 €

1. Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Das Schweinefilet von beiden Seiten im heißen Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel dazugeben und ...

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