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Scheinekotelett auf bunten Linsen (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >3.90 € Die Schweinekoteletts von beiden Seiten mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Das Gemüse sowie den Knoblauch putzen und kleinschneiden. Den Kerbel waschen, die | |
Schweinegeschnetzeltes mit Brokkoli 2 Portionen Preise: Discount: 3.33 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 9.62 € Das Schweineschnitzel in schmale Streifen schneiden und in einer Pfanne mit dem Öl anbraten. Dann die in Ringe geschnittenen Zwiebeln dazugeben und glasig | |
Selleriesauce mit Dill 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.77 € Zu dem ausgeprägten Dillgeschmack passt die Buttermilch gut, doch Sie können sie weglassen, wenn Sie eine dickere, nicht zu scharfe Sauce haben möchten. Die | |
Spaghetti m. Gemüse-Sugo alla Bolognese 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.83 € Möhre und Sellerie schälen und fein würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Petersilie feinhacken. Für die Spaghetti | |
Suppe ’See der Achtsamkeit’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € Vorbereitung: Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. Ggf. | |
Würziges Lammragout mit Feta 4 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >8.51 € Demeter: >9.10 € Kartoffeln waschen und etwa 25 Minuten in Salzwasser garen. Abgießen, abkühlenlassen, pellen und würfeln. Bohnen abbrausen, putzen, in Stücke teilen. 6 | |
Zucchini-Gemüse mit Frikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >13.02 € EU-Bio: >13.13 € Demeter: >18.98 € So geht`s: 1. Brötchen einweichen. Kirschtomaten waschen, trockentupfen. Zucchini waschen, putzen und schräg in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln | |
Zwiebelsoße zu Grillwürstchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.58 € Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in der Gemüsebrühe weichkochen. Das Paprikapulver einrühren und abkühlen lassen. Den Frischkäse weichrühren, mit | |
Gelbe Linsensuppe mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.13 € Zwiebel abziehen, fein würfeln und in Butter dünsten. Knoblauch abziehen, zerdrücken und dazugeben. Curry, Paprika, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Tomatenmark | |
Pilzgratin mit Roggenbrot und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >10.24 € Demeter: >10.28 € Die Pilze abreiben, putzen, große Exemplare zerkleinern. Schalotten schälen, in Spakten teilen. Beides im heißen Öl anbraten. Brühe, Creme fraiche | |
Porreesuppe mit Linsen und Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.49 € Linsen in einem Sieb abbrausen. Porree waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Spalten teilen. Das Öl in einem Topf erhitzen, | |
Seelachsfilet auf Spinatbett (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.57 € Die Seelachsfilets unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen, mit Worcestersoße und Zitronensaft beträufeln, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und im | |
Rote Bete und Brokkoli mit Mandelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >9.19 € Demeter: >9.58 € Rote Bete waschen und schälen, danach in schmale Spalten schneiden. Butter (1) zerlassen und mit dem Honig verrühren. Rote Bete zufügen und zugedeckt bei | |
Auberginen-Zucchini Gratin mit Hirsekruste 6 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.96 € In einem Topf Wasser mit Hirse zum Kochen bringen. Gemüesebrühe darin auflösen und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 35 Minuten garen. Abkühlen lassen. | |
Gefüllte Basmati-Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.28 € Basmati-Reis nach Packungsanweisung garen. Salatgurke schälen, Enden abschneiden, der Länge und Breite nach halbieren, entkernen und in Salzwasser ca. 5 |
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