Rezept 151 bis 165 von 356
 | Lammrücken in Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >12.25 € EU-Bio: >12.21 € Demeter: >12.33 € Wirsing waschen, 4 große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren und abtropfen lassen. Fleisch mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und |
 | Lammrückenfilets im Blätterteig’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.01 € 1/2 Teelöffel Liebig's oder ein anderes Fleischextrakt Die Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Die Lammrückenfilets mit Pfeffer würzen und mit dem Senf |
 | Lauch-Baumnuss-Quiche 1 Quiche(*) Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >3.84 € (*) Kuchenblech von 28 cm Durchmesser Den Lauch putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Gemüsepaprika halbieren, Kerne entfernen und in feine Streifen |
 | Lauch-Birnen-Käsestrudel 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.41 € Den geputzten Lauch in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Birnen vom Kerngehäuse befreien und gemeinsam mit dem Käse kleinwürfelig schneiden. Mit dem Lauch |
 | Lauch-Lachs-Küchlein 8 Stück Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >7.66 € Demeter: >7.77 € Den Blätterteig ca. 3 mm dick ausrollen, Portionenförmchen (*) damit auslegen. Den Teigboden regelmäßig mit einer Gabel einstechen, kühl stellen. Den Lauch |
 | Lauchstrudel mit Kräutersauce’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.16 € Lauch putzen, der Länge nach aufschneiden,sorgfältig waschen. Weissen und hellgrünen Teile des Lauchs in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden. Geselchtes |
 | Lauchtörtchen mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.14 € Den Blätterteig dünn ausrollen und Förmchen damit auslegen. Förmchen bis zum Gebrauch kühl stellen. Den Lauch waschen, in feine Ringe schneiden, gut |
 | Lebkuchentartes mit marinierten Orangenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.03 € Den Backofen auf 180 GradC vorheizen. Den Blätterteig etwa 2 mm dick ausrollen. Mit einer runden Schüssel vier gleichgroße Kreise markieren. Mit einem |
 | Loup de mer in Blätterteig nach ”Jeanmarie Meulien” 2 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >7.01 € Demeter: >7.33 € Die Filets des Loup vom Schwanz zum Kopf lösen, dort aber nicht abtrennen und die Rückengräte entfernen. Die Tomaten enthäuten, entkernen und in feine Würfel |
 | Lummelpastete 1 Rezept Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.31 € 3-4 Teigplatten an den längsseitigen Rändern vom Mehl befreien und mit etwa 1 cm Überlappung zusammendrücken, so dass eine zusammenhängende, etwa 8cm über |
 | Luzerner Chügelipastete 5 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.06 € Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden |
 | Luzerner Chügelipastete - Variation 1 1 Pastete Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.54 € In einer Bratpfanne Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anziehen, Fleisch dazugeben und kräftig anbraten. Mit Wein ablöschen, Weinbeeren zugeben und |
 | Maisfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.93 € Die Maiskolben in kochendem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten kochen und die Maiskörner vom Kolben lösen. Champignons, Lauch und Zwiebeln fein hacken, in |
 | Mandarinentortellini auf Walnusskaramell 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Den mehlierten und ausgerollten Blätterteig in Rechtecke schneiden, mit Eigelb bestreichen, mit filetierten Mandarinenscheiben füllen und im tiefen Fett |
 | Mango-Schmand-Törtchen 10 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.26 € Den Blätterteig 2 mm dick ausrollen, 10 Kreise mit 10 cm Durchmesser ausstechen und im Kühlschrank mit Folie abgedeckt ruhen lassen. Die Backförmchen mit |
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