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Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier
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Rezepte 121 bis 130 von 358
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Rezepte 121 bis 130 von 358
Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >10.03 €
Den Lachs in Würfeln schneiden, mit dem Ei, dem Rahm, Salz und Pfeffer zu einer gewiegten oder pürierten Masse verarbeiten. Den blanchierten Spinat auf den ...
Genfer Birnenkuchen
8 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.88 €
Birnen schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Ein gebuttertes Kuchenblech von 24 cm Durchmesser mit Teig auslegen und mit der Gabel stupfen. Zucker, Mehl ...
Kalbsnierenpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.46 €
Die sehr klein, feinblättrig geschnittenen Kalbsnieren in Butter schwach anbraten, bis sie nicht mehr blutig sind. Brät, Gänselebermousse, gehackte Schalotte, ...
Lachsforelle im Teig (mit Latticheinlage)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.38 €
(Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf eine Zubereitung mit 2 Lachsforellenfilet). Die Lachsforellenfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die ...
Mecklenburger Fische im Blätterteig’
4 'PortionenPreise:
Discount: >24.91 €
EU-Bio: >26.73 €
Für den Fischfond: Schalotte würfeln, in Butter glasig dünsten, Gräten und Köpfe zerkleinert darin andünsten, mit Weißwein ablöschen, mit Wasser bedecken, 20 ...
Palmherzen mit Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten*
1 RezeptPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.15 €
Den Backofen auf 100GradC vorheizen. Für das Pesto die Tomaten, Knoblauch, Tomatenöl und 2/3 vom Parmesan gut mischen. Den Blätterteig zu 15 x 35 cm großen ...
Salziger Kuchen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.13 €
Der salzige Kuchen gibt eine köstliche, rustikale Vorspeise ab und macht auch auf einem Büffet eine gute Figur. Backherd auf 240 Grad vorheizen. Tomaten häuten und in ...
Spargel-Pastete mit Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >177.99 €
EU-Bio: >181.93 €
Blätterteig auf fünf Millimeter Dicke ausrollen, in vier Rechtecke von 15 x 10 cm schneiden. Auf eine feuchte Platte legen und eine Stunde ruhen lassen. Backofen auf ...
Tarte Tatin - Variation 6
2 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.24 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse ausschneiden und dann in möglichst dünne Scheiben schneiden. Eine kleine Kuchenspringform buttern und dick mit Zucker ...
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