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Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier
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Rezepte 171 bis 180 von 358
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Rezepte 171 bis 180 von 358
Tarte fine aux pommes - Apfeltarte
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.40 €
(*) 26 bis 28 cm Durchmesser Blätterteig möglichst dünn ausrollen. Blech belegen, Rand hochziehen; den Boden mit einer Gabel dicht einstechen. Bis zur Verwendung ...
Türmchen von Entenleberterrine und Blätterteig mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >8.49 €
Als weihnachtliche Vorspeise. Für die Terrine die Leber von Haut und Sehnen befreien, dann mit den Eiern in der Küchenmaschine zu einem Mus mixen. Diese Masse durch ...
Wildhasenfilet im Kohl-Blätterteigmantel’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.09 €
Die Hasenrückenfilets zuputzen und entsehnen, mit Salz und weißem Pfeffer würzen, kurz in Olivenöl anbraten, rasten lassen. Die Kohlblätter vom Strunk entfernen, ...
Feuillete aux deux Saumons a la Choucroute
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.07 €
Die Lachsschnitzel mit einer der Schalotten zwei Stunden an einem kühlen Ort im Riesling marnieren. Das Sauerkraut waschen und trockendrücken. Die zweite Schalotte ...
Maisfrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.06 €
Die Maiskolben in kochendem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten kochen und die Maiskörner vom Kolben lösen. Champignons, Lauch und Zwiebeln fein hacken, in einer ...
Lamm-Pie, mit Karotten, Sellerie und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.76 €
Lammfleisch würzen, anbraten, Karotten, Sellerie und Champignons dazugeben und kurz dünsten. Mit Rotwein ablöschen und mit Sauce Demi-glace auffüllen. Vierzig ...
Brombeer-Kuchen (Mit Honig und Mandeln)
1 KuchenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >10.08 €
(*) für eine Springform von 26-28 cm Durchmesser Den Blätterteig ausrollen und in die gefettete Springform legen. Einen etwa 3 cm hohen Rand formen. Den Ofen auf 180 ...
Schweinsfilet im Teig (Morcheln-Pistazien-Füllung)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.44 €
EU-Bio: >17.77 €
Für die Füllung die Morcheln in warmem Wasser einweichen, das Wasser mehrmals wechseln. Die halbe Menge Rohschinken hacken. Von den Pistazien-Kernen die Häutchen ...
Cholera’
4 'PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.26 €
Kartoffeln in der Schale in wenig Wasser knapp weich kochen. Etwas abkühlen lassen, dann schälen. Äpfel schälen. Beides in etwa 2 mm dicke Scheiben schneiden. ...
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