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Tomatencalzone 1 Rezept Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.36 € Tomaten und Zwiebel in haselnussgroße Stücke schneiden. Zwiebelstücke in einem Topf mit etwas Olivenöl anschwitzen. Knoblauch, Tomaten und Tomatenmark | |
Tomatenkuchen aus Blätterteig mit Greyerzer-Käse 1 Rezept Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >6.66 € Demeter: >6.84 € Ein Rezept ergibt eine große Springform Tomatenkuchen Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, die Kerne und den Saft | |
Tomaten-Miniquiche mit Pinienkernen 6 Quiches* Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >5.85 € *Mini-Tarte-Förmchen a 10 cm Durchmesser Den Blätterteig ausrollen und die mit kaltem Wasser ausgespülten Förmchen damit auslegen, dabei evt. Reste | |
Tomatentarte 2 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.23 € Den Blätterteig 3 mm dick ausrollen. Einen Kreis von ca. 20 cm Durchmesser ausschneiden. Kühl stellen. Das Blech einer Springform mit 18 cm Durchmesser mit Öl | |
Torta Pasqualina, pikante Torte 1 28cmform Preise: Discount: >8.94 € EU-Bio: >10.71 € Demeter: >11.00 € Den Teig ausrollen und zwei Kreise vom Durchmesser der Springform ausstechen. Dabei an den großen Rand (4 bis 5 Zentimeter) des unteren Kreises denken. Brot in | |
Torte Saint-Honoré 1 Rezept Preise: Discount: 5.40 € EU-Bio: 5.74 € Demeter: 6.46 € Den Blätterteig ausrollen, einen Ring von ca. 26 cm ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen mit einer Gabel einstechen und 30 Minuten ruhen | |
Traubenpastetchen 4 Stück Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.13 € Blätterteig vier mm dick ausrollen. Kreise mit zehn cm Durchmesser ausstechen. Die Hälfte davon als Böden auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Die Mitte | |
Türmchen von Entenleberterrine und Blätterteig mit... 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.72 € Als weihnachtliche Vorspeise. Für die Terrine die Leber von Haut und Sehnen befreien, dann mit den Eiern in der Küchenmaschine zu einem Mus mixen. Diese Masse | |
Türt (Fleischtorte aus dem Münsterland) 1 Rezept Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.45 € Das Brötchen einweichen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebeln in Butter anrösten, unter das Hackfleisch mischen, mit Ei, Brötchen, Petersilie und | |
Waadtländer Weintarte mit Champagnersabayon 2 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.19 € Demeter: >7.16 € 2 El Wein mit der Stärke verrühren. Übrigen Wein mit Zucker aufkochen, Stärke einrühren und 3 Minuten kochen lassen. Das Ei leicht schaumig schlagen und unter | |
Waldmeistersorbet 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Tipp: Das Aroma ist beim jungen, knapp erbluehten Waldmeister am stärksten. Er darf bis zum Gebrauch ruhig etwas angewelkt sein, dann ist er noch | |
Waldpilzpastetchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.11 € Füllung Für die Füllung die Champignons putzen, evtl. waschen, trocken tupfen, das untere Drittel vom Stiel abschneiden und die Pilze erst in Scheiben, dann in | |
Walnuss-Tarte 1 24cmblech Preise: Discount: 4.15 € EU-Bio: 5.89 € Demeter: 5.89 € Kuchenblech mit Blätterteig auslegen, mit einer Gabel gut einstechen. Teig mit Backpapier abdecken, mit Erbsen oder Linsen - o. ä. - beschweren. Ofen wahrend 10 | |
Warme Apfeltarte mit Karamellroyal und Vanilleeis 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.03 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen, vier Tartelettförmchen damit auslegen, mit Backpapier und Linsen abdecken und 15 Minuten blind | |
Warme Fischpastete 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.27 € Den Blätterteig dünn ausrollen (eventuell fischförmig) und die Hälfte auf ein Kuchenblech legen, mit den leicht marinierten und schnell angebratenen |
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