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Zutat: Hühnerbrühe - Würfel
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Rezepte 91 bis 100 von 222
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Rezepte 91 bis 100 von 222
Currysaucen (1)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.40 €
a) klassisch Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Hälfte der Butter goldgelb dünsten. Das Currypulver darüberstreuen und kurz mitdünsten, bis es gut riecht. ...
Kartoffel-Apfel-Salat mit Blutwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.84 €
Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen, noch warm schälen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und lagenweise mit der heißen Bouillon ...
Nieren an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.49 €
Die Kalbsnieren in Stücke schneiden. Bei Lammnieren durch einen V-förmigen Schnitt das Kernstück aus der Mitte entfernen und jede Niere in drei oder vier Stücke ...
Schweinefleisch mit Broccoli und Rüebli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >4.26 €
Schweinsplätzli in schmale Streifen schneiden. Petersilie fein hacken. mit Senf, Sojasauce (1) und Öl verrühren. Das Fleisch beifügen und alles gut ...
Broccoli-Lachs-Souffle auf Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.41 €
EU-Bio: >28.96 €
Auf der obersten Rille des Backofens zwei Backbleche einschieben, wobei eines mit der Wölbung nach oben und eines nach unten zeigt; in den Hohlraum dazwischen gibt man ...
Hähnchenbrüste in Rhabarber-Rahmsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.23 €
Die Hühnerbrüste trockentupfen, würzen und in Mehl wenden. Das Butterschmalz in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 7-9 erhitzen; die Hähnchenbrüste ...
Ente mit Passionsfrucht-Pfeffersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.59 €
Ofen auf 180 oC vorheizen. Enten abspülen. Mit Haushaltpapier trocken tupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Zwiebeln in Ringe schneiden und in eine ...
Gefüllte Wachteln auf Lauchbett
4 PortionenPreise:
Discount: >20.18 €
EU-Bio: >23.10 €
Die Morcheln in lauwarmem Wasser mindestens 1/2 Stunde, besser aber länger einweichen. Dann unter fließendem Wasser gründlich waschen und in Streifen schneiden. Die ...
Knoblauchsuppe (mit Schalotten)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.49 €
Die ganzen, ungeschälten Knoblauchknollen in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens während dreissig Minuten backen. Inzwischen die Schalotten schälen, fein ...
Pochierte Eier in Weinsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.40 €
Rüebli schälen und würfeln. Schalotten hacken und in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Mehl darüberstäuben, gut wenden. Mit der Bouillon und dem Wein ...
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