Rezept 106 bis 120 von 222
 | Lammwürfel mit Curry-Joghurt-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >6.16 € Zwiebeln und Knoblauch im heißen Olivenöl unter gelegentlichem Wenden bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten weich dünsten. Nun Curry sowie Cayennepfeffer |
 | Lauch-Rüebli-Curry mit Schweinsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.82 € Den Lauch in etwa fünf cm lange Stücke teilen und diese der Länge nach in Streifen schneiden. Die Rüebli schälen, der Länge nach in dünne Scheiben und diese |
 | Legierte Steinpilzsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.76 € Die Pilze putzen, in feine Scheiben schneiden. Knoblauch in der Hälfte des Olivenöls hellgelb dünsten. Die Pilze beifügen und kurz mitdünsten. Mit der |
 | Linsen-Poulet-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.28 € Die Schalotte schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Speckwürfelchen im eigenen Fett kurz braten. Die Schalotte dazugeben und goldgelb dünsten. |
 | Ma Po Doufu - Tofu nach Art der pockennarbigen Großmutter 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Tofu in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln kleinschneiden, Fleisch (wenn am Stück) ebenfalls kleinschneiden. Fleisch anbraten, die |
 | Maccheroni con pollo 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.53 € Vor- und zubereiten: ca. 30 Min. Teigwaren al dente kochen,abtropfen. Inzwischen: die beigestellte Mandeln in einer Bratpfanne ohne Fett hellbraun rösten, |
 | Mariniertes Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >10.52 € EU-Bio: >11.01 € Demeter: >10.75 € Kaninchenteile in eine Schüssel legen, Wein, Essig, Orefano und Lorbeer hinzufügen und kurz mischen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen |
 | Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 21.10 € EU-Bio: 21.52 € Demeter: 21.58 € Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit |
 | Martinigans mit Geflügelleberfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >6.06 € Demeter: >6.41 € Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen |
 | Martinigans mit Kastanienfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >46.77 € EU-Bio: >47.24 € Demeter: >47.35 € Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die |
 | Mediterrane Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.49 € 1. Gemüse putzen, waschen, Tomaten entkernen, grob zerteilen. Bohnen in heißem Salzwasser kurz blanchieren. Zwiebeln schälen und würfeln. In heißem Öl |
 | Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe 4 Portionen Preise: Discount: >43.13 € EU-Bio: >43.71 € Demeter: >43.92 € Kalbshaxe: Gewürzte Kalbshaxe aufbinden und im Olivenöl rundum anbraten. Aus den Gemüsen ein 4 mm großes Mirepoix schneiden, dieses zur Haxe geben, anbraten. |
 | Mole - Schokolade Als Scharfe Sauce 6 -8 Portion Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >4.62 € In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen. Die Chiles anchos, Chiles pasillas und Chiles mulatos leicht rösten, herausnehmen und in warmen Wasser 30 Minuten |
 | Mulligatawny - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.68 € Zwiebel und Apfel schälen, Pfirsich häuten. Kerne und Stiele entfernen. Die Peperoni halbieren und ebenfalls entkernen. Eine Hälfte für später zur Seite |
 | Nieren an Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.28 € Die Kalbsnieren in Stücke schneiden. Bei Lammnieren durch einen V-förmigen Schnitt das Kernstück aus der Mitte entfernen und jede Niere in drei oder vier |
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