Rezept 256 bis 270 von 340
 | Rogan josch, Roter Lammfleischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >10.26 € EU-Bio: >10.86 € Demeter: >11.29 € Ingwer schälen und hacken, mit dem Knoblauch und dem Wasser (1) im Mixer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. In einem schweren Topf das Öl bei mittlerer |
 | Rogan Josh, Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.08 € EU-Bio: >19.48 € Demeter: >19.48 € Lammfleisch und -knochen zusammen mit den Knoblauchzehen, Salz und Wasser in einen Topf füllen und 20 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd ziehen, das Fleisch |
 | Roghan josh (Lammfleisch und Joghurt) 6 Portionen Preise: Discount: >9.61 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.31 € Das Lammfleisch in große Würfel schneiden. Die Chilis 5 Minuten im heißen Wasser einweichen. Die Kokosflocken rösten, indem man sie über mittlerer Hitze in |
 | Rote-Bete-Ragout mit Käsepolenta 6 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.66 € Für die Käsepolenta: Die Milch zusammen mit der Brühe aufkochen. Polentagrieß unter Rühren einrieseln lassen und bei kleiner Hitze etwa 25 Minuten garen, |
 | Rotkrautpastete 1 24Cmform Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >5.99 € Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter dazu raspeln. Alles mit den Knethaken der Küchenmaschine fein zerkrümeln. Das Ei mit dem Joghurt |
 | Rübli-Haselnuss-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Lauch und Karotten im Öl dünsten; gemahlene Haselnüsse, Curry und Kardamom beifügen und mitdünsten. Mit Gemüsebrühe aufgießen, zudecken und 15 Minuten |
 | Safran-Gemüse-Reis’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >2.85 € Karotte schälen und kleinwürfelig schneiden. Safran in 2 EL heißem Wasser anrühren. 'Die Cashewnüsse grob hacken. Nüsse, Zimt, Kardamom, Gewürznelken und |
 | Safranreis mit Riesengarnelen 6 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >7.55 € Demeter: >9.84 € Für die Gewürzpaste Ingwer würfeln, Knoblauch pellen, Kardamomkörner aus der Schale brechen, mit den übrigen Zutaten (bis auf die Zwiebeln) und zwei bis drei |
 | Sauerbraten von der Lammkeule 10 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >6.05 € 1. Kardamonkapseln aufbrechen, die Samenkörner im Mörser zerstoßen. Die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner getrennt ebenfalls im Mörser grob zerstoßen. |
 | Schafranowiy Kulitsch - Osterkulitsch mit Safran 1 Rezept Preise: Discount: 9.36 € EU-Bio: 9.24 € Demeter: 11.58 € In Russland, der Ukraine etc. gibt es spezielle, hochwandige Kulitsch-Formen zu kaufen. Meine ukrainischen Freunde behelfen sich mit hochwandigen Konservendosen |
 | Schalotten in Sirup 1 Ansatz Preise: Discount: >12.00 € EU-Bio: >12.60 € Demeter: >12.52 € Die Schalotten einige Minuten blanchieren, dann schälen. Das Wurzelende nicht anschneiden, damit sie nicht zerfallen. In einer großen Glasschüssel mit kaltem |
 | Scharfe Gewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.70 € Zubereitung wie Garam Masala. In einem luftdichten Gefäss bis zu zwei Monate lagern. |
 | Scharfes Currypulver 1 Rezept Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >5.49 € Alle ganzen Gewürze in einer Mühle körnig mahlen. |
 | Scharfes Fleisch-Currypulver 1 Rezept Preise: Discount: >9.92 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >9.92 € Es gibt für jede Speisenart je nach Bedarf für scharf oder mild ein bestimmtes Currypulver. Die Zutaten sind fast immer identisch, nur die Mengenangaben richten |
 | Scharf-saures Rindfleisch, Vindaloo 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.67 € Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Bockshornklee-Pulver, Chili, Kurkuma und Senfpulver zusammen im Mixer fein |
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