Zutat: Klare Brühe - Pulver     
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Rezepte 961 bis 970 von 2463

Möhren mit Erdnuss-Zitronen-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.90 €
Möhren waschen, schälen. im leicht gesalzenen Wasser mit Fett 20 Minuten dünsten. Gemüse herausnehmen, wann stellen. Brühe zum Kochsud geben. Dinkel einrühren, 10 ...

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Weihnachtlicher Rotkohl

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >6.29 €
1. Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. (Ich nehme da ...

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Gemüsepfanne mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >5.33 €
Kasseler zuerst in Scheiben, dann in dicke kurze Streifen schneiden. In einer beschichteten Pfanne in Butter anbraten, aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln schälen, ...

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Kalbsmedaillons Mit Selleriepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >2.25 €
Zuerst für die Sauce die Orange schälen und filetieren. Fett erhitzen. Zucker darin leicht karamellisieren lassen. Restliche Saucenzutaten und Orangenfilets zufügen, ...

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Aus Fleischresten: Ragout im Pastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.92 €
Zwiebel abziehen, würfeln und mit ebenfalls gewürfelten Fleischresten in erhitzter Butter/Margarine andünsten. Knoblauch abziehen, hacken und mit dem Gemüse nach ...

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Gefüllter Schweinebauch mit Äpfeln und Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >12.16 €
1. Aprikosen in Streifen schneiden und ca. 1 Stunde in Rotwein einweichen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. 2. ...

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Asienduftende Kürbiscremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.20 €
Das Kürbisfleisch würfeln, mit der fein gehackten Zwiebel, dem gewürfelten Knoblauch und zerkleinerten Ingwer im Öl andünsten beide Sorten dafür mischen. Die ...

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Knoblauchhähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.77 €
Das Hähnchen waschen und abtrocknen. Schalotten und Knoblauch hacken, in Butter anschwitzen, dann auskühlen lassen. Brötchen in kleine Würfel schneiden, mit Ei, ...

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Irish Stew - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.31 €
EU-Bio: >25.36 €
Demeter: >26.22 €
Gewürfeltes Fleisch in Topf geben. Zerkleinertes Gemüse und Kartoffeln schichtweise auffüllen, dabei Salz und Kümmel dazwischenstreuen. Heisse Brühe zugießen, ...

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Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und Schupfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >20.91 €
Demeter: >21.05 €
Für die Gans eine Gewürzmischung herstellen. Dazu alle Würzzutaten ermengen, die Gans damit würzen und auf ein Backofengitter legen. Darunter wird ein tiefes ...

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