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Münchner Knoblauchsuppe 3 Portionen Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Wasser mit Brühwürfel aufkochen lassen (Brühwürfel soll sich ganz! aufgelöst haben). Topf vom Feuer nehmen und Schmelzkäse in das kochende Wasser mit einem | |
Norwegische Schinkenrollen 1 Rezept Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.39 € Die Paprika und die Zwiebel kleinhacken und mit dem Reis und der Butter (oder Margarine) in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze schmoren lassen, bis der Reis | |
Nudeleintopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.48 € Das Mett im Topf krümelig braten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln dazugeben. mit der Brühe ablöschen. Die Nudeln einstreuen und das ganze mit Pfeffer, Salz und | |
Nudeleintopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 0.69 € EU-Bio: 0.69 € Demeter: 1.12 € Das Mett wird im Topf angebraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit dem Tomatenmark, dem Brühwürfel und dem Wasser zum Mett geben. Die Nudeln einstreuen. Mit | |
Risotto mit Bucheckern 4 Portionen Preise: Discount: 4.70 € EU-Bio: 5.26 € Demeter: 5.26 € Bucheckern schälen, in einer Pfanne trocken rösten und abkühlen lassen. Schalotten hacken. Olivenöl erwärmen. Schalotten und Reis darin glasig dünsten. | |
Risotto mit Walnüssen 3 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >4.98 € Schalotte hacken, Nüsse in Stücke brechen. Olivenöl erwärmen. Schalotten und Reis darin glasig dünsten. Tomatenpüree kurz mitdünsten. Rotwein dazugießen | |
Ochsenschwanz römisch - Coda alla vaccinara 4 Portionen Preise: Discount: >17.90 € EU-Bio: >18.04 € Demeter: >18.22 € Den Backofen auf 150oC vorheizen. Die Ochsenschwanzstücke salzen, pfeffern, in Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl abschütteln. Das Öl in einer großen | |
Ochsenschwanz Römisch - Coda alla Vaccinara - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >17.90 € EU-Bio: >18.04 € Demeter: >18.22 € Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Ochsenschwanzstücke salzen, pfeffern, in Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl abschütteln. Das Öl in einer großen | |
Ochsenschwanz römisch (Coda alla vaccinara) 4 Portionen Preise: Discount: >17.90 € EU-Bio: >18.04 € Demeter: >18.22 € Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Ochsenschwanzstücke salzen, pfeffern, in Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl abschütteln. Das Öl in einer großen | |
Orientalischer Pilzeintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >4.91 € Speck und Zwiebeln würfeln und anbraten. Pilze dazugeben und mit Brühe (ca. 3/4 l) auffüllen. Lorbeerblatt und Gewürzkörner dazu. Kartoffeln würfeln und mit | |
Orjasuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.50 € Die Knochen werden in 2 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und ungefähr 40 Minuten gekocht. Danach gibt man das zerkleinerte Suppengemüse, die Gewürze, Salz sowie | |
Ossobuco - geschmorte Kalbshaxe 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.05 € Zwiebel, Möhren, Sellerie und Knoblauch fein würfeln. Die Butter in einem schweren Bräter mit Deckel, der die Kalbshaxen nebeneinander stehend fasst, | |
Paella - Variation 6 6 Portionen Preise: Discount: >14.08 € EU-Bio: >14.08 € Demeter: >14.08 € Die 500 Gramm Tintenfischringe und die Hähnchenstücke in 2 Esslöffel Sojaöl anbraten. Danach etwas Würfelbrühe dazugeben und alles zusammen ca. 10 Minuten | |
Paprika-Pfanne mit Hackfleisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >9.39 € Vorbereitung: ~ In einer Kasserolle mit ca. 400-500 ml und Brühwürfel eine Würzbrühe ansetzen. ~ Zwiebel schälen und in Längsstreifen | |
Paprikasuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Zubereitung: Die Paprikaschoten entkernen, in Würfel schneiden, in Olivenöl anschwitzen, würzen, mit Brühe und Weißwein ablöschen, mit Sahne auffüllen, |
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