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Zutat: Kreuzkümmel - gemahlen
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Rezepte 11 bis 20 von 1250
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Rezepte 11 bis 20 von 1250
Fuhl tahina
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~6.02 €
Die braunen Bohnen und die gepressten Knoblauchzehen in einem Topf auf sehr kleiner Flamme eine Stunde ziehen lassen. Dann Butter unterrühren. Tomaten, grüne ...
Syrische Walnuss-Paprika-Paste
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~4.74 €
Paprikaschoten abspülen, halbieren, entkernen und grob würfeln. Knoblauch abziehen. Zwieback in kleine Stücke brechen. Knoblauch, Zwieback, Walnüsse und Paprika ...
Indische Würzkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.94 €
EU-Bio: ~2.01 €
Den Ofen auf 180° C (Gas: Stufe 2) vorheizen. Die dünne Haut von den Kartoffeln abschaben, dann die Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser zum Kochen ...
Sancocho Serrano
8 PortionenPreise:
Discount: ~20.84 €
EU-Bio: ~21.92 €
Die Rinderbrust mit den Gewürzen gar kochen. In einem anderen Topf separat das Refrito wie folgt zubereiten: in heißer Butter die zweierlei feingehackten ...
Batinjan Mutabal Baba Ghanuj - Auberginen-Püree mit Sesampaste
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~7.19 €
Die Knoblauchzehen mit etwas Salz zerdrücken und in eine Schüssel geben. Sesampaste, Kreuzkümmel, und Zitronensaft dazugeben und gut verrühren. Falls möglich, ...
Marokkanische Ramadan-Suppe - Harira
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.93 €
EU-Bio: ~11.94 €
Im islamischen Fastenmonat Ramadan darf zwischen Sonnenauf- und Sonnenuntergang nichts gegessen werden. Diese Suppe eröffnet das Menü am Abend. Die Kichererbsen ...
Gelber Reis mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.77 €
EU-Bio: ~3.10 €
Zwiebeln würfeln, Chili entkernen und in Streifen schneiden. Reis und Linsen zusammen so oft waschen, bis das Wasser klar ist. Zwiebeln und Chili in Fett glasig ...
Kuvteh
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.70 €
EU-Bio: ~5.49 €
Die Hälfte der Zwiebelwürfel in Butterschmalz goldbraun anschwitzen, Mandelstifte zugeben und mitbräunen. Datteln, Rosinen hinzufügen, mit Salz, Kreuzkümmel und ...
Aromatisches Lamm-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.03 €
EU-Bio: ~16.46 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine größere Schüssel legen. Knoblauchzehen pellen und in eine Schale pressen. Salz dazu geben, sowie den ...
Lamm mit Spinat - Dilli ka sag goscht
6 PortionenPreise:
Discount: ~15.92 €
EU-Bio: ~35.29 €
Den Spinat verlesen und fein hacken. Die ausgelöste Lammschulter in mundgerechte Würfel schneiden. In einem großen Topf das Öl bei mittlerer Wärme erhitzen. Die ...
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