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Zutat: Kreuzkümmel - gemahlen
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Rezepte 61 bis 70 von 1250
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Rezepte 61 bis 70 von 1250
Eier-Biriyani
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~6.96 €
Die Zwiebeln schälen und hacken. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Das Butterschmalz in einem großen Bräter erhitzen. Die Zwiebeln darin anrösten. Dann Reis ...
Bada - Auberginen nach indischer Art - Pakoras
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~3.37 €
Mehl und Wasser in einer Schüssel gut verrühren. Sollte in der Festigkeit einem Omelettenteig entsprechen. Alle Zutaten - außer Aubergine und Öl - zum Teig ...
Türkische Kartoffel-Hackfleisch Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.96 €
EU-Bio: ~9.18 €
Soll es eine original türkische Pfanne werden, nimmt man Rinder- oder Lammhack (halal) und echten Schafskäse, am besten aus dem türkischen ...
Gebratenes Linsenkuchencurry
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.25 €
EU-Bio: ~4.03 €
Dal (Kichererbsen) in dem Wasser über Nacht einweichen. Abtropfen lassen. Mit 3/4 TL Salz, 1/3 TL Kurkuma, Ingwer, Kokos, grünen Chilis und 125 ml Wasser in einem ...
Orientalischer Bulgur-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~2.45 €
Bulgur in Gemüsebrühe ca. 15 Minuten garen. Tomaten würfeln, ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben und mitgaren. Beides abgießen und abkühlen lassen. ...
Rührei indisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.31 €
EU-Bio: ~3.11 €
Eier aufschlagen, in eine kleine Schüssel geben, salzen und verquirlen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die klein geschnittenen Zwiebeln darin ca. 3-4 Minuten ...
Bulgur-Tomaten-Salat - Tabuleh
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.21 €
Bulgur mit reichlich kochend heißem Wasser bedecken und etwa 20 Minuten quellen lassen. Falls nötig, noch etwas Wasser dazugeben. In der Zwischenzeit Tomaten ...
Altrömische Linsen
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.66 €
EU-Bio: ~2.19 €
Dieses Linsengericht ist den Rezepten aus dem Kochbuch des Apicius nachempfunden. Liquamen war eine Würzsauce aus gegorenem Fisch und gehörte zur römischen ...
Indische Pilzpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.05 €
EU-Bio: ~13.74 €
Die Pilze trocken (mit einem Pinsel) putzen, die Stielenden abschneiden, die Pilze halbieren. Den Lauch putzen, gründlich waschen und den weißen und hellgrünen ...
Asia-Gemüsepfanne mit Filetstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.32 €
EU-Bio: ~12.53 €
Reis mit Safran in Salzwasser quellen lassen. Filet in ca. 1 cm breite Streifen schneiden, mit 1 EL Sojasoße und Pfeffer mischen, ca. 10 Minuten marinieren. ...
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