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Geschmorte Kichererbsensprossen 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.44 € Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und in dem Öl glasig dünsten. Die Kichererbsensprossen hinzufügen und mit dem Koriander, dem Kurkuma und | |
Geschnetzeltes mit Pfirsich 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >19.11 € Demeter: >18.41 € Fleisch in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Fleisch portionsweise darin anbraten würzen, herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln in Würfel | |
Gestaubtes Fleisch - Minchet Abesh Alicha 3 Portionen Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >8.38 € In einem Topf ohne Fett die Zwiebeln kurz anbraten. Das Fleisch hineingeben und unter kräftigem Rühren etwa vier Minuten braten. Butter, zerdrückten Knoblauch, | |
Gewürzäpfel 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Die Äpfel schälen, aushöhlen und mit Zitrone abreiben. Die Fondzutaten aufkochen, Äpfel hineingeben und 3 Minuten ziehen lassen. Mit Stärkemehl leicht | |
Gewürzbulgur 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.47 € Alle Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Butter andünsten. Bulgur beigeben, mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen,aufkochen.Zugedeckt bei kleiner Hitze | |
Gewürzbutter - Niter Qibe 1 Rezept Preise: Discount: >27.97 € EU-Bio: >22.22 € Demeter: >30.62 € Schalotte, Knoblauch und Ingwer hacken. In einer Pfanne Bischofskraut, Kümmel und Kardamom kurz erhitzen. Mit Schalotte, Knoblauch, Ingwer und Basilikum | |
Gewürzbutter, Niter Qibe, Äthiopien 1 Rezept Preise: Discount: >27.97 € EU-Bio: >22.22 € Demeter: >30.62 € Schalotte, Knoblauch und Ingwer hacken. In einer Pfanne Bischofskraut, Kümmel und Kardamom kurz erhitzen. Mit Schalotte, Knoblauch, Ingwer und Basilikum | |
Gewürzreis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.51 € * 4-6 Personen Reis unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel unter Rühren weich dünsten. Knoblauch, | |
Gewürzreis mit Apfelchutney 1 Rezept Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 2.92 € Den Reis mehrmals gründlich waschen und abtropfen lassen, mit Senfsaat, Kreuzkümmel, 4 Nelken, 1/2 Zimtstange, Kardamom im heißen Butterschmalz unter Wenden | |
Gewürzreis mit Perlzwiebeln, Früchten und Currysauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.61 € Reis und Gemüsebrühe in einen Topf geben, zum Kochen bringen und mit geschlossenem Deckel 20 Minuten bei geringer Hitze kochen. Immer mal wieder umrühren, damit | |
Gewürzreispfanne 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >18.02 € Demeter: >17.22 € Die Hähchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in 2/3 vom heißem Rapsöl beidseitig rund 2 Minuten braten, herausnehmen und warm stellen. Die Zwiebel, den | |
Gewürz-Risotto mit Mandeln und Jakobsmuscheln 1 Rezept Preise: Discount: >8.66 € EU-Bio: >9.33 € Demeter: >9.41 € Für das Risotto die Brühe erwärmen. Den Blumenkohl in ca. 1 bis 2 cm große Röschen schneiden. Von den Jakobsmuscheln den Muskel und den Darm entfernen. In | |
Gewürzte Linsensuppe (Mysore Rasam) 1 Rezept Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.80 € (*) Rasam ist ein Sanskritwort und bedeutet soviel wie Brühe. Diese Linsensuppe kommt aus dem Süden Indiens und wird entweder mit Reis vermischt aus Schüsseln | |
Gobhi Kari - Blumenkohl mit Frühlingszwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Ghobi Kari ist eine Spezialität der südlichen und südwestlichen Regionen. Den Blumenkohl in sehr kleine Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lassen. Die | |
Goldene Kartoffeln 4 -6 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.39 € Die Kartoffeln gut waschen, dann über 100 ml kochendem Wasser 40-50 Minuten dämpfen, bis sie gar sind. Abkühlen lassen und in mundgerechte Würfel schneiden. |
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