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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1641 bis 1650 von 5399
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Rezepte 1641 bis 1650 von 5399
Saure Kutteln - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.82 €
Das Mehl im Fett hellbraun rösten, ablöschen, salzen und gut durchkochen. Die gereinigten Kutteln in möglichst dünne Streifen schneiden, In der Sauce vollends ...
Scharfer gelber Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.87 €
Den Reis in einem Sieb sehr gut waschen und abtropfen lassen. Chilischoten in Ringe schneiden. Zwiebeln und Knoblauch grob hacken, im heißen Öl dünsten. ...
Schinken an Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.76 €
Schalotten oder Zwiebel fein hacken und in der Butter (1) glasig dünsten. Mit dem Rotwein und dem Bouillon ablöschen, Lorbeerblatt dazugeben und bei starkem Feuer ...
Schlachtplatte
8 PortionenPreise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >13.51 €
Die Brühe mit den gepellten Zwiebeln und den Lorbeerblättern zum Kochen bringen. Die Querrippe darin 1 bis 1 1/2 Stunden weich kochen. Margarine in einem Topf heiß ...
Schmorbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.69 €
Ein schönes, saftiges Stück Ochsenfleisch (Schweißstück) wird mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. In eine Kasserolle gibt man 10 dkg Butter, ...
Schnibbelbohnensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >16.14 €
EU-Bio: >16.05 €
Das Gemüse für die Brühe waschen, schälen und in große Stücke schneiden, dann zusammen mit dem Suppenfleisch und den Gewürzen mit rund 1 Liter kaltem Wasser zum ...
Schwarzer Hase
1 RezeptPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >3.60 €
Das Vordere von einem Hasen wird in Stücke geteilt und samt dem Beuschel nebst etwas Salz, einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel, Grünzeug, etwas ganzem Gewürz, 1 ...
Schwedischer Seemannstopf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.29 €
Geklopftes Fleisch in Mehl wenden und in heißer Pfanne in Fett von beiden Seiten braun braten. In Scheiben geschnittene Zwiebeln in Butter goldgelb schmoren. Geschälte ...
Schweinefilet in Zwetschensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >14.27 €
EU-Bio: >12.84 €
Zwiebeln und Karotten fein hacken und in einem Topf in etwas Butter andünsten. Tomatenmark zugeben, mit Weißwein ablöschen und aufkochen lassen. Die Gewürze und ...
Schweinsfüsschen auf Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >0.92 €
Die Borsten an den Schweinsfüssen über offenem Feuer (Kerze oder lange Streichhölzer) absengen (oder vom Metzger absengen lassen), säubern und in Salzwasser 2 bis 2 ...
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